Falošná držková polievka je jednoduchá a chutná polievka, ktorá sa pripravuje bez skutočných držiek. Tu je recept:

Suroviny:
– 2 cibule
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 lyžica oleja
– 1 lyžica múky
– 1 liter vývaru
– soľ, korenie, mletá sladká paprika

 

Falošná držková polievka – Recept

Postup:
1. Na oleji orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak dozlato.
2. Pridajte na kocky nakrájané mrkvu a zemiaky a orestujte ďalších pár minút.
3. Pridajte lyžicu múky a pečte, kým múka nezhnedne.
4. Podlejte vývarom, pridajte soľ, korenie a papriku podľa chuti.
5. Varíme do zmäknutia zeleniny.
6. Podávame teplé.

Takto jednoducho si môžete pripraviť falošnú držkovú polievku, ktorá pripomína chuť pravých držiek, ale je oveľa jednoduchšia na prípravu. Dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *