Vajíčková polievka - Gizky Oňovej

 

Vajíčková polievka – Gizky Oňovej – Recept na polievku s vajíčkami.

  • 4 vajcia
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 1 cibuľa
  • 2 mrkvy
  • 2 zemiaky
  • 1 polievková lyžica masla
  • 2 polievkové lyžice hladkej múky
  • 250 ml smotany na varenie
  • soľ a čerstvo mleté čierne korenie na dochutenie
  • kôpr na ozdobenie

 

Polievka s vajíčkami – Gizky Oňovej

Pokyny:

Makaróny s hovädzím gulášom

Makaróny s hovädzím gulášom

Čítať viac »

  1. V hrnci zohrejte maslo a následne prisypte nakrájanú cibuľu, ktorú dusíte, až kým nezíska zlatistú farbu.
  2. Potom pridajte na kocky nakrájanú mrkvu a zemiaky. Zalejte ich zeleninovým vývarom a varte, kým zelenina nebude mäkká.
  3. Medzitým oddelte bielka od žĺtkov. Bielka si odložte na neskôr a žĺtky v miske dobre premiešajte so smotanou na varenie.
  4. Akonáhle je zelenina mäkká, do polievky pridajte žĺtky so smotanou a dôkladne premiešajte.
  5. Polievku dochuťte soľou a čerstvo mletým čiernym korením podľa vlastnej chuti.
  6. Prisypte nasekaný kôpor a dajte polievku prevrieť.
  7. Oddelené vajcia pridajte do horúcej polievky, postupne zamiešavajte, aby sa rozpadli na malé kúsky.
  8. Podávajte polievku s čerstvým chlebom.

Prajem dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

10 Komentárov

  1. Janko123 píše:

    Tento recept na vajíčkovú polievku je skvelý! Robil som ju minulý víkend a všetkým veľmi chutila. Pripravil som si ju s čerstvým chlebom a bol to dokonalý obed. Odporúčam vyskúšať, určite nebudete ľutovať!

  2. ZlatkoKocúr píše:

    Vajíčková polievka je moja obľúbená! Tento recept vyzerá jednoducho a chutne. Už sa teším, ako si ju pripravím aj s rodinou. Takéto jedlá sú najlepšie, keď ich môžeme zdieľať s tými, ktorých máme radi!

  3. SofiaM píše:

    Wow, táto vajíčková polievka vypadá fantasticky! Všetky ingrediencie sú skvelé a kombinácia s kôprom je super nápad. Určite sa pustím do varenia podľa tohto receptu. Dúfam, že bude tak dobrá ako vyzerá!

  4. Bublinka99 píše:

    Toto je presne to, čo som hľadala! Vajcia a zelenina sa mi páčia a navyše to vyzerá veľmi jednoducho na prípravu. Určite to skúsim cez víkend! Ďakujem za tento úžasný recept, už sa neviem dočkať.

  5. RoboZelenak píše:

    Tento recept na vajíčkovú polievku ma úplne nadchol! Mám rád jednoduché jedlá a toto vyzerá ako perfektný spôsob, ako si urobiť rýchly obed. Teším sa na to, ako si túto polievku pripravím pre celú rodinu.

  6. Kocúr123 píše:

    Tento recept na vajíčkovú polievku vyzerá fantasticky! Určite ho vyskúšam, keď budem mať voľný čas. Mám rád, ako sú všetky ingrediencie jednoduché a dostupné. Teším sa na tú lahodnú chuť, určite poteší aj moju rodinu!

  7. ZelenáRuža píše:

    Wow, vajíčková polievka znie super! Veľmi sa mi páči, že obsahuje zeleninu. Určite to urobím na nedeľný obed. S čerstvým chlebom to bude mňam! Ďakujem za skvelý recept, už sa teším na varenie!

  8. Slniečko88 píše:

    Tento recept ma veľmi zaujal! Vajíčka a zelenina sú skvelou kombináciou. Milujem polievky a táto vyzerá tak chutne a jednoducho. Určite ju pripravím pre svojich priateľov pri najbližšej návšteve. Dobrú chuť všetkým!

  9. MackoPuf píše:

    Vajíčková polievka je skvelý nápad! Vždy som mal rád jedlá s vajcami a tento recept vyzerá veľmi jednoducho a chutne. Nezabudnem pridať kôpor, to dodá špeciálnu chuť. Teším sa na varenie s týmto receptom!

  10. ZlatýJablko píše:

    Tento recept ma nadchol! Už dlho som hľadala niečo nové do našich rodinných obedov. Vajcia v polievke? To je super nápad! Vďaka za zdieľanie, určite to vyskúšam a verím, že bude chutiť celej rodine!