Samozrejme, radi vám poskytneme recept na vrstvený šalát po slovensky. Tu je:
Suroviny:
- 1 veľká hlávka ledového šalátu
- 4 vajcia
- 2 paradajky
- 1 uhorka
- 1 červená paprika
- 1 žltá paprika
- 1 cibuľa
- 200 g tuniaka alebo kuracieho mäsa na kocky
- 100 g syra
- 200 g kyslej smotany
- 4 lyžice majonézy
- Soľ a korenie podľa chuti
Vrstvený šalát recept
Postup:
- Šalát umyte, osušte a natrhajte na menšie kúsky. Položte do misky alebo servírovacieho taniera.
- Uvaríte vajcia natvrdo. Nechajte ich vychladnúť a nakrájajte na plátky.
- Paradajky, uhorku a papriky opláchnite a nakrájajte na plátky alebo kocky.
- Cibuľu olúpte a nakrájajte na tenké plátky.
- Môžete si pripraviť aj mäsistú vrstvu. Orestujte mäso na panvici s trochou oleja, osolte a okoreňte podľa chuti.
- Na šalátovú vrstvu položte pokrájaný syr.
- Premiešajte kyslú smotanu a majonézu dohromady. Osolte a okoreňte podľa chuti. Túto zmes nalejte cez syr.
- Na vrstvu syra a zmesi z kyslej smotany a majonézy pokladajte plátky paradajok, uhorky, papriky a cibule. Pridajte aj vajíčka a mäso, ak ste si ho pripravili.
- Šalát nechajte v chladničke odpočívať aspoň hodinu, aby sa chute premiešali.
- Pred podávaním ozdobte mletým korením a čerstvými bylinkami.
Dobrú chuť!
