Vykostené kuracie stehná so syrom

Ak túžite po vykostených kuracích stehnách so syrom, môžete vyskúšať tento jednoduchý recept:

Ingrediencie:

• 4 vykostené kuracie stehná
• 100 g syra (napríklad eidam, gouda alebo cheddar)
• 2 polievkové lyžice oleja
• Soľ a korenie podľa vlastnej chuti
• 1 čajová lyžička nasekaného cesnaku

Vykostené kuracie stehná s náplňou zo syra

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 200 °C.
2. Kuracie stehná dôkladne umyte, osolte a okoreňte podľa vlastného vkusu.
3. Syr nastrúhajte na jemné plátky alebo na hrubé strúhadlo.
4. Jemne rozmliaždite kuracie stehná pomocou kuchynského kladivka, aby ste dosiahli rovnomernú hrúbku a väčšiu plochu.
5. Na každé stehno dajte vrstvu nastrúhaného syra a posypte nasekaným cesnakom.
6. Zrolujte kuracie stehná do tvaru valca a upevnite ich špárkou alebo provázkom, aby sa pri pečení nerozpadli.
7. Pripravené stehná umiestnite do pekáča alebo na plech, ktorý ste predtým vymazali olejom.
8. Posypte zvyšným syrom a zakryte pekáč alobandou.
9. Pečte v predhriatej rúre približne 30 až 35 minút, pričom v strede pečenia odstráňte alobal, aby ste dosiahli chrumkavú kôrku.
10. Servírujte s prílohou podľa svojho výberu, ako sú zemiaky, ryža alebo šalát.

Ak chcete vedieť ako na to, my vám to ukážeme! Prajem vám dobrú chuť!