Zapekané mäso s bryndzou

Ak máte chuť na mäso zapekané s bryndzou, tu je jednoduchý recept v slovenčine, ktorý môžete vyskúšať:

Ingrediencie:

  • 500 g mäsa (napríklad bravčového, hovädzieho alebo kuracieho)
  • 200 g bryndze
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • soľ a čierne korenie podľa vkusu
  • olej na praženie

 

Mäso zapekané s bryndzou

Priebeh prípravy:

Môžu byt halušky aj tekvicové?

Môžu byt halušky aj tekvicové?

Čítať viac »

  1. Mäso nakrájajte na tenké pásiky a dochuťte soľou a korením podľa vlastnej chuti.
  2. Cibuľu a cesnak nakrájajte na drobno.
  3. Na panvici rozohrejte olej a orestujte cibuľu s cesnakom, až kým nezískajú zlatistú farbu.
  4. Pridajte pásiky mäsa a opražte ich, kým nie sú dobre prepečené.
  5. V malom množstve vody rozmixujte bryndzu a pridajte ju do panvice. Dobre premiešajte, aby sa bryndza rozpustila a spojila s mäsom.
  6. Mixujte ešte krátky čas, aby sa všetky chute skombinovali.
  7. Zapekajte zmes mäsa s bryndzou v rúre predhriatej na 180 °C približne 20 minút, kým sa nevytvorí zlatistá a chrumkavá kôrka.

Dokončené zapekané mäso s bryndzou podávajte s prílohou podľa vášho výberu, napríklad s opekaným zemiakovým pyré alebo čerstvým šalátom. Prajeme dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

5 Komentárov

  1. Oliver80 píše:

    Skvelý recept, určite vyskúšam!

  2. Vlcek Henrich píše:

    Tento recept znie veľmi chutne, ďakujem za zdieľanie!

  3. Szemanova píše:

    Mňam, milujem bryndzu! Teším sa, že to skúsim.

  4. Kosikova Natalia píše:

    Nech sa páči. Len čo sa dostanem k bryndze, hneď to varím.

  5. Valentin Kravjarova píše:

    Dobrá chuť, toto si určite vyskúšam tento víkend!