Pečené kuracie prsia
Pečené kuracie prsia predstavujú výborné jedlo pre nadšencov kuracieho mäsa. Tu nájdete jednoduchý návod na prípravu pečených pŕs:
Ingrediencie:
- 4 kusy kuracích pŕs
- 1 cibuľa, nakrájaná na krúžky
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané na jemno
- 200 g syra, hrubšie nastrúhaného
- 1 pohár kuchynskej smotany
- Soľ a korenie podľa preferencií
- Olej na smazanie
Pečené kuracie prsia
Postup prípravy:
- Kuracie prsia dobre umyte a osušte. Následne ich nakrájajte na hrubšie plátky.
- Na panvici rozohrejte trošku oleja a na ňom orestujte cibuľu a cesnak, až získajú zlatistý nádych.
- Pridajte kuracie plátky a opražte ich z oboch strán, kým nebudú lahodne zlatohnedé.
- Pekáč vyložte polovicou pečeného kuracieho mäsa a posypte polovicu nastrúhaného syra. Potom dochuťte smotanou na varenie pomocou polievkovej lyžice.
- Opakujte druhú vrstvu rovnakým spôsobom ako prvú.
- Pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 20 – 25 minút, až sa syr na povrchu krásne roztopí a získa zlatistý tón.
- Pečené kuracie prsia podávajte horúce, napríklad s prílohou ako zelenina, ryža alebo zemiaky.
Verím, že si na týchto pečených prsiach pochutnáte! Ak máte ďalšie dotazy, neváhajte sa pýtať.
