Zapekané šampiňóny so syrom

Tu je jednoduchý recept na zapekané huby so syrom:

Ingrediencie:

  • 500 g húb
  • 2 strúčiky cesnaku, drobne nasekané
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • 100 g syra podľa vlastného výberu (napr. gouda, edam, cheddar alebo iný typ syra)
  • Soľ podľa vkusu
  • Čerstvo mleté čierne korenie
  • Čerstvá petržlenová vňať (na posypanie)

 

Zapekané huby so syrom

Príprava:

Rýchly obed zo zemiakov

Rýchly obed zo zemiakov

Čítať viac »

  1. Začnite tým, že predhřejete rúru na 200°C.
  2. Húb opláchnite a odstráňte nožičky. Nakrájajte na tenké plátky.
  3. V hrnci rozohrejte olivový olej. Pridajte drobne nasekaný cesnak a restujte ho pár minút, až zmäkne.
  4. Do hrnca vložte plátky húb a restujte ich ďalších pár minút, až zmäknú a pustia šťavu. Osolte a okoreňte podľa chuti.
  5. Vyberte pekáč a rovnomerne rozložte huby na dno.
  6. Na vrch húb nastrúhajte syr.
  7. Pečte v predhriatej rúre približne 15-20 minút, kým sa syr neroztaví a nezíska zlatistú farbu.
  8. Servírujte zapekané huby ešte teplé, posypané čerstvo nasekaným petržlenom.

Prajem vám dobrú chuť pri tomto jednoduchom a chutnom jedle!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *