Samozrejme, tu je recept na zapekané
Potrebné suroviny:
- 4 stredne veľké zemiaky (olúpané a nakrájané na tenké plátky)
- 2 kurčacie prsia (nakrájané na menšie kúsky)
- 200 g šampiňónov (umytých a nakrájaných)
- 1 cibuľa (nakrájaná na jemné kúsky)
- 2 strúčiky cesnaku (rozdrvíme alebo nakrájame)
- 1/2 šálky kuracieho vývaru
- 1/2 šálky smotany na varenie
- 1/2 šálky strúhaného tvrdého syra (napr. gauda)
- 2 lyžice masla
- 2 lyžice oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
- Čerstvá petržlenová vňať (na ozdobu)
Zapekané zemiaky s kuracím mäsom a šampiňónmi
Postup:
- Zemiaky nakrájajte na tenké plátky a osušte ich.
- Na panvici zohrejte olej a opečte plátky zemiakov z oboch strán, kým nebudú mierne zlatisté. Potom ich odložte na papierový uterák, aby sa odstránili prebytočné oleje.
- Na tej istej panvici pridajte maslo a orestujte nakrájanú cibuľu dozlatista. Pridajte cesnak a orestujte ho krátko, aby nezapáchal.
- Pridajte nakrájané kurčacie kúsky a smažte ich, kým nebudú zlatisté a vnútri upečené. Odstavte z ohňa.
- Pridajte nakrájané šampiňóny a krátko ich orestujte, kým sa zjemnia a znehodnotí sa ich voda.
- V miske zmiešajte kurací vývar a smotanu na varenie. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
- Vo vymastenom pekáči vytvorte vrstvu polovice zemiakov. Položte ich na dno.
- Na zemiaky položte kurčacie kúsky a šampiňóny.
- Nalejte polovicu kuracieho vývaru so smotanou na vrch.
- Vytvorte druhú vrstvu zemiakov položením zvyšných plátok.
- Nalejte zvyšok kuracieho vývaru so smotanou na vrch.
- Posypte strúhaným syrom po celej ploche.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia asi 30-40 minút, kým zemiaky nebudú mäkké a vrchná časť nebude zlatá a zapečená.
- Po upečení nechajte chvíľu odpočívať, potom posypte nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte.
Tým máte hotové výborné jedlo – zapekané zemiaky s kuracím mäsom a šampiňónmi. Dobrú chuť!
2)
Ingrediencie:
- 500 g kuracieho mäsa (prsia alebo stehná)
- 500 g zemiakov
- 250 g šampiňónov
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 ml smotany na varenie
- 100 g nastrúhaného syra (napr. eidam alebo mozzarella)
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1 ČL sušeného oregana (voliteľné)
- Olej na vyprážanie
Postup:
-
Príprava surovín: Zemiaky ošúpte a nakrájajte na tenké plátky. Kuracie mäso umyte, osušte a nakrájajte na menšie kocky. Šampiňóny umyte a nakrájajte na plátky. Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno.
-
Príprava mäsa: Na panvici rozohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu. Smažte ju, kým nezosklovatie. Potom pridajte kuracie mäso, osoľte a okoreňte. Smažte, kým mäso nie je zlatisté a prepečené. Na konci pridajte nastrúhaný cesnak a nasekané šampiňóny. Smažte ďalších 5-7 minút, kým sa šampiňóny nezmäknú.
-
Príprava zemiakov: V veľkej miske zmiešajte nakrájané zemiaky so soľou, čiernym korením a oreganom (ak používate).
-
Zapečenie: Do zapekacej misy najprv vložte polovicu zemiakov, potom na ne naneste zmes kuracieho mäsa so šampiňónmi. Na vrch pridajte zvyšné zemiaky.
-
Zálievka: V miske zmiešajte smotanu na varenie so soľou a korením podľa chuti. Túto zmes rovnomerne rozlejte po zemiakoch.
-
Pečenie: Posypte všetko nastrúhaným syrom a vložte do predhriatej rúry na 180 °C. Pečte 30-40 minút, alebo kým zemiaky nezmäknú a syr nie je zlatistý.
-
Servírovanie: Po upečení nechajte zapekané zemiaky chvíľu vychladnúť a potom podávajte. Môžete ozdobiť čerstvou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
Recept znie skvele, musím ho vyskúšať!
Toto je presne ten typ receptu, ktorý hľadám. Ďakujem!
Recept sa zdá byť jednoduchý a chutný zároveň. Určite ho vyskúšam.
Vyzera to skvele! Urobím to na obed.
Toto je presne ten typ receptu, ktorý hľadám. Ďakujem!
Naozaj pekný recept, veľmi jednoduchý na prípravu a zdravý!
Neviem sa dočkať, kedy si to vyskúšam. Môj obľúbený recept!
Tento recept je skvelý! Milujem zemiaky a kombinácia s kuracím mäsom a šampiňónmi vyzerá naozaj lákavo. Určite vyskúšam tento pokrm na víkend. Dúfam, že to bude chutiť celej rodine!
Zapekané zemiaky sú moje obľúbené jedlo! Tento recept je jednoduchý a rýchly, čo mi veľmi vyhovuje. Už sa teším, ako ho pripravím a poteším svojich blízkych. Veľká vďaka za inšpiráciu!
Znie to úžasne! Príprava je veľmi jasná a všetky ingrediencie sú ľahko dostupné. Určite si tento recept uložím a vyskúšam ho hneď tento týždeň. Ďakujem za skvelý tip na večeru!
Som nadšená z tohto receptu! Kombinácia zemiakov, kuracieho mäsa a šampiňónov je proste dokonalá. Teším sa, ako si pripravím túto pochúťku pre seba aj pre rodinu. Dobrú chuť prajem všetkým!
Wow, ten recept vyzerá fantasticky! Mám rád varenie s jednoduchými ingredienciami, ktoré sa dajú rýchlo pripraviť. Som si istý, že to bude chutiť skvele aj bez veľkého úsilia. Neviem sa dočkať!
Toto jedlo ma naozaj oslovilo! Príprava je jednoduchá a verím, že výsledok bude úžasný. S rodinou radi varíme spolu, takže tento recept určite otestujeme už čoskoro. Ďakujem za skvelé inšpirácie!
‘Zapekané zemiaky s kuracím mäsom’ – to znie ako rozprávkové jedlo! Rada skúšam nové recepty a tento určite zaradím do svojho zoznamu. Teším sa na spoločné chvíle pri varení s rodinou.
‘Dobrú chuť’ je presne to, čo budem hovoriť po uvarení tohoto pokrmu! Veľmi ma zaujal postup aj ingrediencie – všetko mám doma po ruke! Už teraz cítim tú vôňu pred pečením!
‘Kuracie mäso so šampiňónmi’ je kombinácia, ktorú milujem! Tento recept mi ukázal novú cestu k príprave obľúbeného jedla. Urobím to už zajtra večer pre moju rodinku.
‘Zapekané zemiaky’ sú vždy dobrým nápadom na večeru! Tento jednoduchý recept má všetko potrebné na prípravu chutného jedla pre celú rodinu. Som nadšená a už plánujem nákupy surovín!
Tento recept je naozaj skvelý! Zemiaky s kuracím mäsom sú mojou obľúbenou kombináciou. Rád varím pre rodinu a tento pokrm určite zaradím do našich jedál. Ďakujem za inšpiráciu!
Wow, toto vyzerá úžasne! Milujem jedlá, ktoré sú jednoduché na prípravu a chutné. Tieto zapekané zemiaky si určite pripravím na víkend. Určite oslním svojich priateľov!
Ďakujem za tento fantastický recept! Je tak jednoduchý a pritom veľmi chutný. Už sa teším, ako to pripravím pre svojich blízkych. Veľmi mi pomáhate objavovať nové jedlá!
Tento recept je presne to, čo som hľadala! Zemiaky s kuracím mäsom a šampiňónmi znie ako dokonalé jedlo pre rodinnú večeru. Nemôžem sa dočkať, kedy ho vyskúšam!
Vynikajúci recept! Mám rád kombináciu zemiakov a mäsa, no šampiňóny dodajú tomu ešte lepší rozmer. Ďakujem, určite ho skúsim uvariť pre svojich kamarátov.
Juhuu! Tento recept ma nadchol! Vždy hľadám nové nápady na večeru a toto je presne ono. Verím, že aj moja rodina bude nadšená z tejto lahôdky.
‘Zapekané zemiaky’ sú moje obľúbené jedlo! Skvelý spôsob, ako skombinovať chute. Určite vyskúšam pridať aj nejaké svoje obľúbené koreniny do receptu. Super tip!
‘Dobrú chuť!’ – presne to potrebujem počuť po tom, čo urobím toto jedlo! Znie to jednoducho fantasticky a už teraz viem, že si získam všetkých okolo seba.
‘Kuracie mäso so zemiakmi’ – aký klasický pokrm! Tento recept mi pripomína moju babku. Veľmi sa teším na ten zážitok v kuchyni pri jeho príprave!
‘Vynikajúce!’ Toto je presne ten druh pokrmu, ktorý mám rád po náročnom dni v práci. Je rýchly a uspokojí ma plný žalúdok a šťastnú dušu!
Tento recept vyzerá skvele! Mám rád jednoduché jedlá, ktoré sa dajú rýchlo pripraviť. Určite ho vyskúšam na víkend s rodinou. Myslím, že všetci budú nadšení z chuti kuracieho mäsa a zemiakov. Teším sa na varenie!
Milujem zapekané jedlá! Tento recept je presne to, čo hľadám. Kombinácia zemiakov, kuracieho mäsa a šampiňónov je úžasná. Dúfam, že moje deti to budú mať radi tiež. Ďakujem za tento úžasný recept!
Wow, zapekané zemiaky s kuracím mäsom sú moja obľúbená večera! Tento recept vyzerá veľmi chutne a jednoduché na prípravu. Už sa neviem dočkať, kedy to vyskúšam. Myslím si, že to bude dokonalé jedlo pre moju rodinu.
Tento recept je fantastický! Pripomína mi jedlo od mojej babičky. Zemiaky a šampiňóny sa perfektne dopĺňajú s kuracím mäsom a smotanou. Určite ho pripravím čoskoro pre moju rodinu. Ďakujem za inšpiráciu!
Recept na zapekané zemiaky vyzerá veľmi chutne! Mám rád kombináciu zemiakov a mäsa v jednom jedle. Je skvelé vedieť, že si môžem pripraviť niečo také lahodné aj doma. Dobrú chuť všetkým, ktorí to budú variť!
Tento recept je jednoducho úžasný! Rád varím pre svoju rodinu a tento pokrm určite poteší všetkých pri stole. Kombinácia chutí mi pripadá perfektná a už teraz cítim tú vôňu vo vzduchu! Ďakujem za skvelý tip.
Zapekané zemiaky s kuracím mäsom sú moja obľúbená voľba na zdravú večeru! Tento recept vyzerá veľmi lákavo a určite ho zaradím do svojho jedálnička. Teším sa na chuti čerstvého petržlenového listu ako ozdoby!
…toto je presne to jedlo, ktoré milujem – rýchle a jednoduché! Suroviny mám doma vždy po ruke a už sa neviem dočkať výsledku po upečení. Dôvod prečo som si dnes večer dala pozor na obsah článku!
!Pripravila som niečo podobné pred pár dňami a dostala som veľa pochvaly od rodiny! Tento recept bude ďalší úspech v našej domácnosti, určite prinesiem aj moje vlastné nápady do prípravy.
Toto vyzerá ako perfektný spôsob ako stráviť čas s rodinou pri varení spoločného jedla! Všetky ingrediencie sú super dostupné, takže nemám problém ich zozbierať doma. Veľmi ma teší možnosť variť niečo nové!