Recept na zapekaný karfiol so šunkou:
Suroviny:
- 1 hlávka karfiolu
- 200 g kúskovanej šunky
- 200 ml mlieka
- 2 vajcia
- 100 g strúhaného syra
- soľ a korenie podľa chuti
Zapekaný karfiól so šunkou
Postup:
- Karfiol očistite a rozdelené do ružičiek. Varte ho vo vriacej osolenej vode, až kým sa nezmäkne.
- Pre zapekanú omáčku v miske zmiešajte mlieko, vajcia, soľ a korenie.
- Pripravte si zapiekaciu misu a vložte do nej karfiol a kúsky šunky. Zalejte vaječnou omáčkou a posypte strúhaným syrom.
- Zapekaciu misku dajte do vyhriatej rúry a pečte pri teplote približne 180 °C asi 20 – 25 minút, kým sa zhora nevytvorí zlatistá kôrka.
- Hotový zapekaný karfiol so šunkou môžete podávať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k mäsu či rybe.
Dobrú chuť!
2)
Ingrediencie:
- 1 stredný karfiol
- 200 g šunky (napr. varenej alebo údenej)
- 200 ml smotany na varenie
- 150 g nastrúhaného syra (napr. eidam alebo gouda)
- 2 vajcia
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- Maslo na vymastenie formy
- Trochu muškátového orieška (voliteľné)
Postup:
-
Príprava karfiolu:
- Karfiol umyte a rozdeľte na menšie ružičky.
- Vo veľkom hrnci priveďte vodu do varu, osolte ju a pridajte karfiol. Varíme 5-7 minút do polomäkka. Potom karfiol sceďte a nechajte odkvapkať.
-
Príprava šunky:
- Šunku nakrájajte na malé kocky.
-
Príprava zálievky:
- V miske rozšľahajte vajcia so smotanou a pridajte nastrúhaný syr, prelisovaný cesnak, soľ, čierne korenie a muškátový oriešok. Dobre premiešajte.
-
Skladanie jedla:
- Rúru predhrejte na 180°C.
- Vymastite zapekaciu formu maslom.
- Na dno formy rozložte karfiolové ružičky a na ne rovnomerne rozložte kocky šunky.
- Na vrch nalejte pripravenú zálievku.
-
Pečenie:
- Zapekaciu formu vložte do predhriatej rúry a pečte približne 25-30 minút, alebo pokiaľ sa zálievka nezapečie do zlatista.
-
Servírovanie:
- Po vybratí z rúry nechajte zapekaný karfiol chvíľku vychladnúť. Potom nakrájajte na porcie a podávajte teplé.
Tipy na podávanie:
- Môžete podávať s čerstvým chlebom alebo zeleninovým šalátom.
- Pre zvýraznenie chuti môžete posypať čerstvými bylinkami, ako je petržlen alebo pažítka.
Dobrú chuť!
Tento recept na zapekaný karfiol so šunkou je fantastický! Milujem, ako sa všetky chute skvele spoja. Určite to vyskúšam na nedeľný obed. Dúfam, že sa mi podarí vytvoriť tú zlatistú kôrku, ako je na obrázku!
Recept je super jednoduchý a veľmi chutný! Karfiol so šunkou je kombinácia, ktorú zbožňujem. Teším sa, až si to pripravím a pochutnám si na tom s rodinou. Odporúčam každému, kto má rád zeleninu!
Zapekaný karfiol so šunkou znie úžasne! Tieto ingrediencie mám doma a už sa neviem dočkať, kedy to urobím. Vďaka za skvelý recept! Verím, že aj moje deti si to obľúbia.
Tento recept ma inšpiroval! Karfiol je veľmi zdravý a keď je zapekaný so šunkou a syrom, chutí fantasticky. Určite ho zaradím do svojho jedálnička. Ďakujem za tipy na podávanie!
Wow, tento zapekaný karfiol vyzerá skvele! Mám rád jednoduché recepty a toto vyzerá ako perfektné jedlo pre rodinné večere. Nemôžem sa dočkať, až to vyskúšam a prekvapím všetkých!
Recept na zapekaný karfiol so šunkou ma úplne nadchol! Je to rýchly spôsob, ako pripraviť niečo zdravé a chutné. Teším sa na tú zlatistú kôrku – určite sa stane hitom našich večerí!
Mňam! Karfiol so šunkou je úžasná voľba pre zdravé jedlo. Tento recept mi dáva veľkú chuť ho hneď pripraviť. Určite to odporučím aj svojim priateľom – budeme mať skvelú večeru!
‚Dobrú chuť!‘ Ak by som mohol poslať fotku po uvarení, určite by ste videli moju radosť! Zapekaný karfiol so šunkou znie ako jedlo snov pre mňa a už teraz plánujem obmenu s rôznymi syrovými kombináciami.
‚Dobrú chuť!‘ Tento recept musíte vyskúšať! Je veľmi jednoduchý a pritom tak chutný. Naša rodina miluje zapekané jedlá a veríme, že aj tento karfiol bude hitom našich večerí.
‚Dobrú chuť!‘ Tento recept vyzerá veľmi lákavo! Už sa teším na tú zlatistú kôrku – myslím si, že si ho pripravím zajtra večer ako prekvapenie pre rodinu!
Tento recept je super! Mám rada karfiol a keď ho spojíte so šunkou, je to úplne výborné jedlo. Pripravila som ho aj pre moju rodinu a všetci si veľmi pochutili. Určite skúsim aj iné varianty!
Wow, zapekaný karfiol so šunkou vyzerá fantasticky! Práve som to skúsila a chutilo to naozaj úžasne. Rýchla príprava a super chuť! Ďakujem za tento skvelý recept. Odporúčam každému!
Tento recept sa mi veľmi páči! Karfiol je jedna z mojich obľúbených zelenín a so šunkou je to naozaj chutné. Určite ho pripravím znova. Dobrú chuť všetkým, ktorí si to budú variť!
Mňam, zapekaný karfiol so šunkou znie jednoducho skvele! Veľmi sa mi páči, že je to jednoduché na prípravu. Včera som ho urobil a moja rodina bola nadšená. Ďakujem za inšpiráciu!
Tento recept ma veľmi oslovil! Karfiol so šunkou nikdy nesklame a ešte k tomu tá zlatistá kôrka na vrchu… úžasné! Budem ho určite variť častejšie, pretože sa nám doma veľmi páčil!
Skvelý recept na zapekaný karfiol! Príprava bola jednoduchá a výsledok ma milo prekvapil. Chutí výborne ako samostatné jedlo alebo ako príloha. Odporúčam každému vyskúšať tento lahodný pokrm!
Dnes som urobila zapekaný karfiol so šunkou podľa vášho receptu a bolo to fantastické! Chutilo celej rodine, dokonca aj deťom, čo je vždy veľký úspech. Ďakujem za skvelý tip na obed!
‚Zapekaný karfiol so šunkou‘ – dokonalé spojenie chutí! K tomu zlatistá kôrka… mňam! Už sa teším, ako ho spravím opäť. Vrelo odporúčam vyskúšať každý deň nový recept.
‚Zapekaný karfiol so šunkou‘ bol pre mňa novinkou a musím povedať, že ma úplne uchvátil! Každému chutilo a určite si ho pripravím znova. Super nápad na rýchly obed alebo večeru.
‚Recept na zapekaný karfiol so šunkou‘ je jednoducho úžasný! Je rýchly, chutný a zdravý – ideálny pre rodinné večere. Vďaka za tento skvostný tip na prípravu jedla!