Ak hľadáte recept na zavarené hrušky s citrónom, tu je jednoduchý a osviežujúci recept:
Suroviny:
- 1 kg hrušiek
- 2 citróny
- 500 g cukru
- 1 liter vody
Zavárané hrušky s citrónom
Postup:
- Hrušky olúpte, zbavte ich jadierok a nakrájajte ich na menšie kúsky.
- Citróny opláchnite a nakrájajte na tenké plátky.
- V hrnci zalejte hrušky a citróny vodou a privediete k varu.
- Pridajte cukor a nechajte zmes variť na miernom ohni až do zmäknutia hrušiek. To môže trvať približne 30-40 minút.
- Zavreté hrušky nechajte vychladnúť v hrnci.
- Keď sú hrušky úplne vychladnuté, nalejte ich do sklenic a zatvorte veko.
Hotové zavarené hrušky s citrónom si môžete vychutnať samotné, s čerstvým pečivom, alebo ako prílohu ku koláčom a dezertom. Dobrú chuť!
