Ozdobovanie perníčkov polevou je kreatívny a zábavný proces, ktorý môže priniesť veľa radosti. Tu je recept na prípravu jednoduchej polevy na perníčky:
Potrebujete tieto ingrediencie:
- 1 šálka práškového cukru
- 1 vaječný bielok
- šťava z polovice citróna (voliteľné)
- potravinárska farba (voliteľné)
Zdobenie perníkov – poleva
Postup:
- Do misky nasypeme práškový cukor.
- Postupne pridávame vaječný bielok a miešame, kým sa nevytvorí hladká hmota.
- Ak chceme, môžeme pridať šťavu z polovice citróna, aby sme dosiahli príjemnú sviežu chuť.
- Podľa potreby môžeme pridať potravinársku farbu, aby sme získali požadovaný odtieň polevy.
Teraz môžeme polevu použiť na ozdobenie perníčkov. Môžeme ju naniesť na perníčky pomocou polevovacieho vrecka alebo aplikátoru na polevu. Necháme polevu úplne vyschnúť pred manipuláciou s perníčkami.
Pamätajme si, že ozdobovanie perníčkov polevou je tvorivý proces, tak sa nebojme experimentovať s rôznymi vzormi, farbami a technikami. Užite si to a úspešne ozdobte svoje perníčky!