Nutričné hodnoty zemiaku či iné infomácie ako kalórie alebo bielkoviny môžete nájsť nižšie v tabuľkách. Neváhajte vynechať ani vitamíny či minerály. Toto sú nutričné hodnoty pre surové zemiaky.
NUTRIČNÉ HODNOTY
| Jód | áno |
| Meď | áno |
| Draslík | áno |
| Mangan | áno |
| Fosfor | áno |
| Vapnik | áno |
| Zinok | áno |
| Železo | áno |
| Horčík | áno |
Zemiak nutričné hodnoty
| Energetická hodnota | 314 kJ |
| kcal | 72 |
| Bielkoviny | 2 g |
| Sacharidy | 14 g |
| Tuky | 0,4 g |
| Vláknina | 3 g |
| Cukry | 1 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | – |
| Transmastné kyseliny | – |
| Mononenasýtené | – |
| Polonenasýtené | – |
| Cholesterol | – |
| Soľ | 0,03 g |
| Voda | – |
| Vápnik | 0,03 mg |
| PHE | 113 mg |
| Jód | áno |
| Meď | áno |
| Draslík | áno |
| Mangan | áno |
| Fosfor | áno |
| Vapnik | áno |
| Zinok | áno |
| Železo | áno |
| Horčík | áno |
Zemiak nutričné hodnoty
Nutričné hodnoty pre surové zemiaky sú nasledovné:
- Energetická hodnota: 314 kJ / 72 kcal
- Bielkoviny: 2 g
- Sacharidy: 14 g
- Tuky: 0,4 g
- Vláknina: 3 g
- Cukry: 1 g
- Soľ: 0,03 g
- Vápnik: 0,03 mg
- PHE: 113 mg
Zemiaky tiež obsahujú nasledujúce minerály:
- Jód
- Meď
- Draslík
- Mangan
- Fosfor
- Vapník
- Zinok
- Železo
- Horčík
Pokial vás zaujímajú ďalšie informácie o nutričných hodnotách zemiakov, môžete sa pozrieť na článok sem.
