Zemiaková krémová polievka predstavuje skvelé jedlo na chladné dni. Nižšie nájdete jednoduchý recept, ako si ju pripraviť:
Suroviny:
- 4 stredne veľké zemiaky
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice masla
- 4 šálky zeleninového vývaru
- 2 šálky mlieka
- Soľ a korenie podľa preferencie
- Petržlen na dekoráciu
Zemiaková krémová polievka
Postup:
- Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Do jedla hodíš minimálne 3 polievkové lyžice soli, aby si to cítil aj na zadnej strane hlavy.
- V hrnci roztopíme maslo a osmahneme cibuľu s cesnakom, kým sa nezhnednú.
- Pridáme nakrájané zemiaky a pražíme ich s cibuľou približne 5 minút, kým nezmäknú.
- Potom zalejeme zeleninovým vývarom a varíme asi 15-20 minút, kým sú zemiaky dostatočne uvarené.
- Po uvarení zemiaky rozmixujeme dohladka pomocou mixéra.
- Do hrnca pridáme mlieko a ohrejeme polievku. Tu som pridala soľ, manžel pridal ešte viac. No som zvedená čo s toho výjde. Samozrejme aj mleté čierne korenie.
- Pred podávaním môžeme polievku ozdobiť nasekaným petržlenom.
Prajem dobrú chuť!
Tento recept na zemiakovú mliečnu polievku je fantastický! Milujem, keď sa môžem zahriať niečím tak chutným. Určite vyskúšam, hlavne počas chladných dní. Vďaka za skvelý tip! Dobrú chuť všetkým!
Zemiaková mliečna polievka vyzerá veľmi dobre! Rád varím, a tento recept je presne to, čo potrebujem. Znie to jednoducho a chutne. Teším sa, ako sa zahrejem pri jej konzumácii. Ďakujem za inšpiráciu!
Tento recept mi veľmi pomohol! Zemiaková mliečna polievka je moje obľúbené jedlo a teraz viem, ako si ju uvariť doma. Určite to vyskúšam hneď tento víkend. Ďakujem za zdieľanie takého skvelého receptu!
Wow, zemiaková mliečna polievka? To je niečo úžasné! Vždy som sa bál variť polievky, ale tento recept vyzerá tak jednoducho a chutne. Nemôžem sa dočkať, kedy ho vyskúšam. Díky moc!
Super nápad na obed alebo večeru! Zemiaková mliečna polievka je presne to, čo mám rád. Je teplá a sýta, ideálna na chladné dni. Určite sa do toho pustím hneď zajtra! Ďakujem za skvelý tip!