Zemiaková mliečna polievka je vynikajúce jedlo na chladné dni. Tu je jednoduchý recept, ako ju pripraviť:
Suroviny:
- 4 stredne veľké zemiaky
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice masla
- 4 šálky zeleninového vývaru
- 2 šálky mlieka
- Soľ a korenie podľa chuti
- Petržlen na ozdobu
Zemiaková mliečna polievka
Postup:
- Ošúpeme zemiaky a nakrájame ich na malé kocky. Cibuľu a cesnak nasekáme nadrobno.
- Rozpustíme maslo v hrnci a orestujeme cibuľu a cesnak, kým sa zarumenia.
- Pridáme nakrájané zemiaky a opražíme ich spolu s cibuľou asi 5 minút, kým nezmäknú.
- Zalejeme zeleninovým vývarom a necháme variť približne 15-20 minút, kým sa zemiaky dostatočne uvaria.
- Po uvarení rozmixujeme zemiaky dohladka pomocou mixéra.
- Pridáme mlieko do hrnca a zahrejeme polievku. Ochuťujeme soľou a korením podľa chute.
- Pred podávaním môžeme polievku ozdobiť posekaným petržlenom.
Dobrú chuť!
Tento recept na zemiakovú mliečnu polievku je fantastický! Milujem, keď sa môžem zahriať niečím tak chutným. Určite vyskúšam, hlavne počas chladných dní. Vďaka za skvelý tip! Dobrú chuť všetkým!
Zemiaková mliečna polievka vyzerá veľmi dobre! Rád varím, a tento recept je presne to, čo potrebujem. Znie to jednoducho a chutne. Teším sa, ako sa zahrejem pri jej konzumácii. Ďakujem za inšpiráciu!
Tento recept mi veľmi pomohol! Zemiaková mliečna polievka je moje obľúbené jedlo a teraz viem, ako si ju uvariť doma. Určite to vyskúšam hneď tento víkend. Ďakujem za zdieľanie takého skvelého receptu!
Wow, zemiaková mliečna polievka? To je niečo úžasné! Vždy som sa bál variť polievky, ale tento recept vyzerá tak jednoducho a chutne. Nemôžem sa dočkať, kedy ho vyskúšam. Díky moc!
Super nápad na obed alebo večeru! Zemiaková mliečna polievka je presne to, čo mám rád. Je teplá a sýta, ideálna na chladné dni. Určite sa do toho pustím hneď zajtra! Ďakujem za skvelý tip!