Ak hľadáte jednoduchý a chutný spôsob, ako pripraviť grilovanú zeleninu so syrom feta, tu je skvelý recept. Nasledujte tieto kroky:
Suroviny:
- Zelenina svojej voľby (napr. paprika, cuketa, baklažán, cibuľa, paradajky)
- Extra panenský olivový olej
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie
- Syr feta
Grilovaná zelenina so syrom feta
Postup:
- Zahrejte gril na stredne vysokú teplotu.
- Nakrájajte zeleninu na hrubšie plátky alebo kúsky, aby sa dali grilovať.
- V miske zmiešajte olivový olej, soľ a čierne korenie. Potom zeleninu natrieme touto zmesou.
- Položte zeleninu na gril a grilujte ju asi 5-7 minút z každej strany, kým nedosiahne mäkkosť a zlatohnedú farbu.
- Počas poslednej minúty grilovania pridajte na vrch zeleniny kúsky syra feta. Doľahčte grilovanie, kým sa syr krásne nezazlatí.
- Keď je zelenina hotová, odstráňte ju z grilu a nechajte ju trochu vychladnúť.
- Podávajte grilovanú zeleninu so syrom feta ako jedlo samotné alebo ju môžete pridať k ďalším pokrmom ako prílohu.
Užite si túto vynikajúcu kombináciu grilovanej zeleniny a sýra feta!
