Zemiakovo pórova polievka

Ako si pripraviť polievku z zemiakov a póru, budete potrebovať tieto zložky:

  • 500 g zemiakov
  • 1 veľká cibuľa
  • 2 stredne veľké póry
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 liter zeleninového vývaru
  • 200 ml smotany na varenie
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Petržlenová vňať na ozdobenie

 

Polievka z zemiakov a póru

Postupujte podľa týchto krokov:

Ako pripraviť tapioku?

Ako pripraviť tapioku?

Čítať viac »

  1. Ošúpeme zemiaky a nakrájame ich na menšie kocky. Cibuľu a póry dôkladne očistíme a nakrájame na tenké plátky.
  2. Na panvici rozpálime trošku oleja a osmažíme cibuľu, póry a cesnak, až kým nebudú mäkké a ľahko zlatisté.
  3. Pridáme nakrájané zemiaky a zeleninový vývar. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
  4. Varíme približne 20-25 minút, kým sa zemiaky nerozvaria a nezmäknú.
  5. Tyčovým mixérom rozmixujeme polievku do hladkej konzistencie.
  6. Do polievky vmiešame smotanu na varenie a dôkladne premiešame. Pokiaľ by bola polievka príliš hustá, môžeme pridať viac vývaru.
  7. Polievku ešte na chvíľu varíme, aby sa smotana spojila s ostatnými zložkami.
  8. Servírujeme polievku posypanú jemne nasekanou petržlenovou vňaťou.

Teraz máte skvelý recept na polievku z zemiakov a póru. Prajeme dobrú chuť!

Podobné príspevky

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

5 Komentárov

  1. SvetlýÚsmev píše:

    Tento recept na zemiakovú porovú polievku je skvelý! Milujem, ako sú ingrediencie jednoduché a dostupné. Znie to veľmi chutne a určite to vyskúšam! Ďakujem za tento úžasný nápad na večeru!

  2. KreatívnaDuša píše:

    Wow, zemiaková pórová polievka vyzerá fantasticky! Určite ju pripravím pre rodinu. Mám rád jednoduché recepty, ktoré chutia skvele. Teším sa na túto delikatesu! Ešte raz díky!

  3. ZelenéJablko píše:

    Tento recept ma nadchol! Zemiaky a póry sa mi páčia, takže kombinácia s cesnakom a smotanou bude určite vynikajúca. Nemôžem sa dočkať, kedy si túto polievku pripravím doma!

  4. SlnečnýDník píše:

    Zemiaková porová polievka vyzerá jednoducho úžasne! Mám rád recepty s málo ingredienciami, ktoré sú pritom chutné. Ďakujem za tip! Myslím, že si ju zajtra pripravím na obed.

  5. ČarovnáRuka píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem pre chladné dni! Zemiaková pórová polievka vyzerá ako dokonalé jedlo na zahriatie. Veľmi sa teším na jej prípravu a ochutnanie. Skvelý recept!