Ak máte túžbu po zemiakovom šaláte s kyslou príchuťou, prinášame vám jednoduchý návod na jeho prípravu:
Bude potrebné:
- 1 kg zemiakov
- 1 veľká cibuľa
- 200 ml kyslej smotany
- 2 lyžice octu
- Soľ a korenie podľa vlastnej chuti
- Kôpor alebo petržlenová vňať (na dekoráciu)
Zemiakový šalát s kyslou chuťou
Príprava:
- Zemiaky ošúpte a nakrájajte na tenké plátky.
- Vložte ich do vriacej osolenej vody a varte, kým nezmäknú (približne 10-15 minút).
- Cibuľu jemne nasekajte a pridajte k uvareným zemiakom. Nechajte ich chvíľu vychladnúť.
- Do zemiakov pridajte kyslú smotanu, ocot, soľ a korenie. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Na záver ozdobte nasekaným kôprom alebo petržlenovou vňaťou.
Servírujte chladené a vychutnajte si vynikajúci osviežujúci zemiakový šalát s kyslou chuťou. Prajeme dobrú chuť!