Na grilovanie kuracích stehien budete potrebovať tieto suroviny:
– kuracie stehná
– soľ
– korenie
– med
– olej
Postup pri grilovaní kuracích stehien
Návod:
1. Najprv si pripravte marinádu kombinovaním soli, korenia, medu a oleja. Všetky tieto zložky dajte do misy a dôkladne ich premiešajte, až kým nezískate hladkú pastu.
2. Kuracie stehná dôkladne umyte a rozrežte na menšie časti. Následne ich ponorte do pripravenej marinády a nechajte ich marinovať v chladničke minimálne jednu hodinu.
3. Keď je gril rozohriaty, umiestnite kuracie stehná na rozpálený rošt a grilujte ich z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu a nie sú dobre prepečené.
4. Po ugrilovaní ich vytiahnite z grilu a nechajte ich chvíľu odpočívať, aby sa šťavy v mäse mohli pekne rozložiť.
5. Servírujte spolu s prílohou podľa vlastného vkusu a užívajte si chutné grilované kuracie stehná. Dobrú chuť!
Skvelý recept, určite vyskúšam!
Ďakujem za tip, grilované kuracie stehná sú moja obľúbená pochúťka!
Tento recept je skvelý aj pre začiatočníkov v grilovaní, ľahký a chutný.
Marináda s medom je skvelý nápad, určite to dodá kuraciemu mäsu úžasnú chuť.