Priprava čaju z bobkového listu je poměrně jednoduchá. Zde je postup:
- Na začátku si připravte bobkové listy. Doporučuje se použít jednu nebo dvě celé listy na šálek čaje, ale můžete přizpůsobit množství dle vaší osobní chuti.
- Napusťte konvici vodou a přiveďte ji k varu.
- Mezitím rozdrtěte bobkové listy rukama nebo použijte hmoždíř a šťavu z listů uvolněte.
- Přidejte rozdrcené bobkové listy do hrníčku nebo konvičky.
- Jakmile voda ve vaší konvici zavře bublat, nalejte ji přes bobkové listy do hrníčku nebo konvičky.
- Pokryjte hrníček nebo konvičku talířkem nebo čajovou konvicí a nechte čaj louhovat asi 5 až 10 minut, abyste dosáhli požadované chuti a síly.
- Poté můžete čaj přecedít do jiné nádoby, abyste odstranili bobkové listy, nebo je můžete ponechat v hrníčku a užít si jej průběžně.
- Podávejte si a vychutnávejte si svůj domácí čaj z bobkového listu!
Pamatujte, že je důležité nepřehánět to s množstvím bobkových listů, protože mají silnou chuť. Doporučuje se začít s menším množstvím a podle potřeby přidávat.
2)
Bobkový list je známy svojou arómou a chuťou, ale má aj množstvo zdravotných výhod. Čaj z bobkového listu je osviežujúci nápoj, ktorý môže prispieť k zlepšeniu trávenia, znižovaniu stresu a posilneniu imunitného systému. Tu je jednoduchý postup, ako si pripraviť čaj z bobkového listu.
Ingrediencie:
- 3-5 bobkových listov (čerstvých alebo sušených)
- 500 ml vody
- Med alebo citron (podľa chuti, voliteľné)
Postup:
-
Príprava bobkových listov:
- Ak používate čerstvé bobkové listy, jemne ich umyte pod tečúcou vodou, aby ste odstránili nečistoty. Sušené listy nie je potrebné umývať.
-
Zovretie vody:
- Do hrnca nalejte 500 ml vody a priveďte ju do varu.
-
Pridanie bobkových listov:
- Po zovretí vody pridajte bobkové listy do hrnca. Znížte teplotu a nechajte ich variť na miernom ohni približne 10-15 minút. Doba varenia závisí od toho, akú silnú chuť chcete dosiahnuť.
-
Scedenie čaju:
- Po uplynutí doby varenia čaj sceďte cez sitko, aby ste odstránili bobkové listy.
-
Dochutenie:
- Podľa chuti môžete čaj osladiť medom alebo pridať pár kvapiek citróna. Týmto spôsobom si môžete prispôsobiť chuť čaju podľa svojich preferencií.
-
Podávanie:
- Čaj môžete podávať teplý, alebo ho nechať vychladnúť a na servírovanie ho môžete podávať aj studený.
Výhody čaju z bobkového listu:
- Zlepšuje trávenie: Bobkový list pomáha stimulovať trávenie a môže zmierniť zažívacie ťažkosti.
- Posilňuje imunitný systém: Antioxidanty obsiahnuté v bobkovom liste môžu pomôcť telu v boji proti infekciám.
- Proti stresu: Aromatické látky z bobkového listu majú upokojujúce účinky, čo môže pomôcť znížiť stres a úzkosť.
Čaj z bobkového listu je nielen chutný, ale aj prospešný pre vaše zdravie. Neváhajte vyskúšať tento jednoduchý recept a dopriať si tento osviežujúci nápoj!