Ak chcete pripraviť ľubovníkový olej, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie a vybavenie:
- Sušené ľubovníkové kvety
- Olej s neutrálnou vôňou a chuti, napríklad mandľový, slnečnicový alebo olivový olej
- Sklenená nádoba na uchovávanie oleja
- Sitko alebo plátno na preceďovanie
Ako pripraviť ľubovnikovy olej?
Postup:
- Vezmite približne 1 šálku sušených ľubovníkových kvetov a dobre ich umyte, aby sa odstránili nečistoty.
- Nechajte kvety vyschnúť niekoľko hodín, aby ste odstránili viac vlhkosti.
- Vložte sušené kvety do sklenenej nádoby a nalejte olej tak, aby boli kvety pokryté. Odporúča sa pomer 1 časť kvetov na 2 časti oleja.
- Uistite sa, že nádoba je tesne uzavretá a umiestnite ju na tmavé a chladné miesto, napríklad do skrine alebo špajze.
- Nechajte olej lúhovať minimálne 2 týždne, alebo až do 4 týždňov, aby ste dosiahli maximálnu intenzitu chuti a vône. Občas preklopte nádobu, aby sa kvety rozložili a uvoľňovali arómy do oleja.
- Po uplynutí lúhovacieho času preceďte olej cez sitko alebo plátno, aby ste oddelili kvety od oleja.
- Nalejte výsledný ľubovníkový olej do čistej a suchej sklenenej fľaše a uzavrite ju tesne.
Ľubovníkový olej môžete použiť na masáže, aromaterapiu alebo ako prísadu do kozmetických výrobkov. Pamätajte, že nie je určený na konzumáciu. Uchovávajte ho na tmavom a chladnom mieste, aby si zachoval čerstvosť čo najdlhšie.
