Detské piškóty som naposledy pripravovala pred niekoľkými rokmi, keď boli moje dcéry ešte malé. Dnes vám objasním, ako som ja postupovala pri ich výrobe a na čo by ste si mali dávať pozor.
**Zloženie:**
– 200g hladkej múky
– 100g masla
– 100g cukru
– 1 vajce
– 1 čajová lyžička prášku do pečiva
– vanilkový cukor podľa chuti
– kôra z citrónu
Akým spôsobom upiecť detské piškóty?
**Pracovný postup:**
1. V miske zmiešajte múku s práškom do pečiva.
2. V druhej miske dokonale spojte maslo s cukrom a vanilkovým cukrom.
3. Do tejto zmesi pridajte múkovú zmes a vajce.
4. Postupne pridávajte múku, až kým nevytvoríte súvislé cesto.
5. Cesto rozvaľkajte na pomúčenej pracovnej doske na hrúbku asi 0,5 cm.
6. Pomocou výkrojníka alebo pohára vytvorte piškóty a uložte ich na plech pokrytý papierom na pečenie.
7. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 10-12 minút, kým nezískajú krásnu zlatistú farbu.
8. Po upečení nechajte trošku vychladnúť a podávajte so šľahačkou, čokoládou alebo kávou. Prajem vám dobrú chuť!
Obrázok je snáď iba ilustračný. Ďakujeme za pochopenie.
2) Ako upiecť detské piškóty?
Príprava detských piškót je výborný spôsob, ako stráviť čas s rodinou a potešiť deti chutnými domácimi dobrotami. Tento recept sa sústreďuje na jednoduché a efektívne kroky, ako vyrobiť jemné a chutné piškóty, ktoré si vaše deti zamilujú.
Zoznam ingrediencií na detské piškóty
Na prípravu týchto lahodných piškót budete potrebovať nasledovné zloženie:
- 4 vajcia
- 200 g cukru
- 200 g hladkej múky
- 1 prášok do pečiva
- štipku soli
- vanilkový cukor (podľa chuti)
Postup prípravy detských piškót
Teraz, keď máte všetky potrebné ingrediencie, prejdime k samotnému pečeniu:
- Najprv si predhrejte rúru na 180 °C.
- V mise vyšľahajte vajcia s cukrom do nadýchanej peny. Zmes by mala byť svetlá a vzdušná.
- Postupne zapracujte preosiatu múku, prášok do pečiva a soľ. Jemne miešajte, aby ste udržali nadýchanosť.
- Ak máte radi vanilkovú chuť, teraz je ten pravý čas pridať vanilkový cukor.
- Preneste cesto do cukrárskeho vrecka a na plechu s papierom na pečenie vytvorte malé kopčeky.
- Pecite v predhriatej rúre približne 10-12 minút, kým piškóty nezískajú zlatohnedú farbu a pružnosť na dotyk.
Dovoľte im vychladnúť a podávajte. Tieto detské piškóty sú ideálne na raňajky, desiatu alebo len tak, na rodinné posedenie.
