Americké lievance so slaninkou 

Americké lievance so slaninkou sú výbornou voľbou pre lahodný raňajkový zážitok. Tu je jednoduchý a chutný recept:

Potrebujete:

• 1 šálka múky
• 1 lyžička kypriaceho prášku
• 1/2 lyžičky soli
• 1 lyžička cukru
• 3/4 šálky mlieka
• 1 vajce
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 4 plátky slaniny
• javorový sirup (na dochutenie)

 

Americké lievance so slaninkou 

Postup:

1. Vo veľkej miske zmiešajte múku, kypriaci prášok, soľ a cukor.
2. V samostatnej miske vymiešajte mlieko, vajíčko a vanilkový extrakt.
3. Pomaly pridávajte mliečnu zmes k suchej zmesi, miešajte do hladka. Ak je cesto príliš husté, pridajte ešte trochu mlieka.
4. Na grilovacej panvici orestujte slaninu, kým nie je krásne krehká. Odložte na tanier a nechajte si ju na servírovanie.
5. Do panvice s tukom zo slaniny nalejte lyžicu cesta pre každú lievancu. Pečte ich až do chvíle, kým sa na povrchu neobjavia bublinky a okraje nie sú pevnejšie.
6. Otočte lievance a pečte druhú stranu, kým sa nezlatia.
7. Po upečení servírujte lievance s opečenou slaninou a polejte ich javorovým sirupom.

Môžete ich ozdobiť čerstvými ovocnými plodmi, praženými orieškami alebo ďalším sirupom podľa chuti.

Dobrú chuť!