Tu je recept na bezlepkové jablkové guľky z dvoch surovín po slovensky:
Potrebujete:
- 2 hrnčeky mletých mandlí
- 1 hrnček jemne nastrúhaných jabĺk
- prírodné sladidlo podľa chuti (napr. med alebo javorový sirup)
- štipka soli
- škoricu (voliteľné, pre dochutenie)
Bezlepkové jablkové guľky z dvoch surovín
Postup:
- V miske zmiešajte mleté mandle, nastrúhané jablká, štipku soli a prípadne škoricu (ak ju používate).
- Pridajte malé množstvo prírodného sladidla a dôkladne premiešajte. Postupne pridávajte sladidlo a miešajte, kým nedosiahnete želanú sladkosť.
- Keď je zmes dostatočne lepkavá na formovanie guľiek, rukami vytvorte malé guľky.
- Položte guľky na plech vyložený papierom na pečenie a nechajte ich odpočinúť v chladničke asi jednu hodinu, aby zatuhli.
Tieto bezlepkové jablkové guľky z dvoch surovín sú skvelou zdravou alternatívou k sladkostiam. Môžete ich skladovať v chladničke a vychutnávať ako osviežujúci dezert alebo ako zdravé občerstvenie kedykoľvek si budete želať!
