Bombasticke zapekané kuracie je pokrm, ktorý sa vyznačuje výraznou chuťou a bohatým dochutením. Pre jeho prípravu budete potrebovať nasledovné suroviny:
– 4 kusy kuracích pŕs
– 4 plátky šunky
– 4 plátky syra
– 2 vajcia
– 150 g strúhanky
– 100 g masla
– soľ, korenie, vegeta
– olej na opraženie
Bombasticke zapekané kuracie
Postup prípravy:
1. Kuracie prsia umyte a nakrájajte na plátky hrubé približne 2-3 centimetre.
2. Každý plátok kuracieho mäsa naklepeme, osolíme a okoreníme podľa chuti.
3. Na každý plátok pridáme plátok šunky a zakryjeme plátkom syra.
4. V miske si pripravíme zmes zo strúhanky, vajec a masla. Dochutíme soľou, korením a vegetou.
5. V panvici si zohrejeme olej na strednom ohni.
6. Každý plátok kuracieho mäsa ponoríme do zmesi strúhanky, vajec a masla a opražíme z oboch strán, až kým nezískajú zlatohnedú farbu.
7. Hotové zapekané kuracie podávame s prílohou podľa vlastnej chuti, napríklad s cestovinami, ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Tento recept na bombasticke zapekané kuracie je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí majú radi jedlá s výraznou chuťou a bohatým dochutením. Je vhodný na rôzne príležitosti a je jednoduchý na prípravu.
