Bravčová pečeň s ryžou

Ak chcete pripraviť bravčovú pečeň s ryžou, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 500 gramov bravčovej pečene
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice oleja
• Soľ a korenie podľa chuti
• 250 gramov ryže
• 500 ml hovädzieho vývaru

 

Bravčová pečeň s ryžou

Nasledujte tieto kroky:

1. Bravčovú pečeň umyte, osušte a nakrájajte na tenké plátky.
2. Cibuľu a cesnak nasekajte na jemno.
3. Na panvici rozohrejte olej a opražte na ňom cibuľu a cesnak, až sa zľahka zarumenejú.
4. Pridajte plátky bravčovej pečene do panvice a opečte ich z oboch strán, až kým nie sú zlatisté.
5. Dochutte soľou a korením podľa chuti.
6. V hrnci prevarte vývar a pridajte ryžu. Varíme podľa pokynov na obale.
7. Keď je ryža uvarená, pridajte opečenú bravčovú pečeň do hrnca a premiešajte.
8. Nechajte pokryté odpočívať približne 5 minút, aby sa chute spojili.

Vaša bravčová pečeň s ryžou je teraz pripravená na podávanie. Dobrú chuť!