Chápem, že máte záujem o recept na bravčové rebrá s jablkami. Tu je jednoduchý návod, ktorý si môžete vyskúšať:
Čo budete potrebovať:
- 4 kusy bravčových rebierok
- 2 veľké jablká, olúpané a nakrájané na plátky
- 1 cibuľu, nakrájanú na tenké kolieska
- 2 polievkové lyžice masla
- soľ a korenie podľa vkusu
- mleté čierne korenie
Bravčové rebrá s jablkami
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Na sporáku rozohrejte maslo v hrnci alebo pekáči, ktorý je vhodný na rúru.
- Osolte a okoreňte kusy bravčových rebierok z oboch strán.
- Práve opečené rebierka presuňte na tanier a nechajte ich odpočívať.
- Do masla pridajte nakrájanú cibuľu a orestujte ju do zlata.
- Vyberte cibuľu z hrnca a pridajte jablká. Krátko ich orestujte, kým nezmäknú.
- Vráťte rebierka do pekáča a položte upečené jablká s cibuľou na vrch.
- Zakryte pekáč a umiestnite do prehriatej rúry.
- Pečte cca 1,5 hodiny, alebo kým mäso nie je jemné a jablká sa nerozpadnú.
- Pred podávaním môžete pokrm posypať mletým čiernym korením na doplnenie chuti.
Tento recept ponúka vynikajúcu kombináciu sladkej a slanej chuti. Užite si svoje bravčové rebrá s jablkami!
Recept na bravčové rebrá s jablkami:
Čo budete potrebovať:
- 4 kusy bravčových rebierok
- 2 veľké jablká
- 2 polievkové lyžice masla
- 1 cibuľa, nakrájaná na polmesiačiky
- 1 šálka jablkového džúsu
- soľ a korenie podľa chuti
- petržlenová vňať na ozdobenie
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 180°C.
- Jablká očistite a nakrájajte na tenké kolieska.
- Na panvici roztopte maslo a orestujte cibuľu, až kým sa nezjemní.
- Do vymastenej pekáča uložte kusy bravčových rebierok a okorenite soľou a korením.
- Na rebierka položte jablká a cibuľu, potom všetko zalejte jablkovým džúsom.
- Pečte v rúre približne 40 minút, alebo kým nie je mäso uvarené a krásne zlaté.
- Pred podávaním pokrm ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.
Prajem dobrú chuť!
