Chcete nájsť recept na bravčové riby s pikantnou omáčkou? Tu je ľahký a výborný recept, ktorý si iste oblíbíte:
Suroviny:
- 4 kusy bravčových rebierok (približne 1 kg)
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 cibule, nakrájané na malé kocky
- 3 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 červená paprika, rozkrojená na tenké pásiky
- 1 lyžička mletej sladkej papriky
- 1 lyžička mletej pálivej papriky
- 1/2 lyžičky mletého korenia alebo kajenského korenia (podľa preferencie)
- 1 plechovka paradajkovej pasty
- 1 a 1/2 poháre hovädzieho vývaru
- soľ a čierne korenie podľa vkusu
Bravčové rebierka s pikantnou omáčkou
Postup:
- Zohrejte olivový olej v hlbokom hrnci na strednej teplote.
- Pridajte nakrájanú cibuľu a dusíme ju dovtedy, kým nezmäkne.
- Odstavte cesnak a papriku. Pokračujte v dusení, až kým paprika nezíska jemnejšiu štruktúru.
- Pridajte mletú sladkú a pálivú papriku, ako aj korenie/kajenské korenie (ak ho využívate). Dôkladne premiešajte.
- Pridajte paradajkovú pastu a hovädzí vývar. Dochúťte soľou a čiernym korením podľa chuti.
- Občas premiešajte a nechajte omáčku variť približne 20 minút, aby sa chute prepojili.
- Medzitým sa venujte príprave bravčových rebierok. Osoľte ich a okoreňte z oboch strán.
- Na horúcej panvici opražte rebierka z oboch strán, kým nezískajú zlatistú farbu.
- Preneste rebierka do hrnca s pikantnou omáčkou a varte ich spolu asi 30 – 40 minút, kým sa nestanú mäkkými a chutnými.
Servírujte ich s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s ryžou, cestovinami alebo zemiakovou kašou. Prajeme dobrú chuť!
Tento recept vyzerá naozaj chutne! Rád varím pre rodinu a myslím, že bravčové rebierka s pikantnou omáčkou budú hitom. Určite to vyskúšam na víkend. Ďakujem za skvelý tip!
Wow, to je presne to, čo som hľadal! Nikdy som nerobil rebierka, ale tvoj návod je veľmi jasný. Teším sa na to, ako si pochutnáme. Určite dám vedieť, ako sa mi podarili!
Recept na bravčové rebierka vyzerá úžasne! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam. Milujem pikantné jedlá a toto bude perfektné na rodinnú oslavu. Ďakujem za inšpiráciu!
Práve som si prečítala tvoj recept a už mám chuť na rebierka! Všetko znie tak jednoducho a chutne. Chcem to pripraviť ešte tento týždeň. Dúfam, že aj moja rodina bude nadšená!
Tento recept je presne to, čo potrebujem! Bravčové rebierka s pikantnou omáčkou milujem a tvoje kroky sú veľmi jednoduché. Určite vyskúšam aj s ryžou, to bude skvelé!
Super recept! Bravčové rebierka s omáčkou sú mojou obľúbenou pochúťkou. Znie to fakt chutne a nemôžem sa dočkať, až si ich pripravím doma. Ďakujem za skvelý tip!
‚Vynikajúce!‘ Toto je slovo, ktoré mi napadlo pri čítaní tvojho receptu. Mám rád pikantné jedlá a verím, že toto bude bomba! Rád by som vedel viac o tom, aké prílohy odporúčaš.
‚Úžasné!‘ Tvoje pokyny sú veľmi jasné a chutné. Už sa teším na varenie tento víkend! Nikdy by ma nenapadlo robiť rebierka takto pikantne. Super nápad!‘
‚Tento recept ma nadchol!‘ Mám rád varenie a toto určite skúsim čoskoro doma. Verím, že sa mi podarí pripraviť niečo výnimočné pre svojich blízkych.‘
‚Recept vyzerá fantasticky!‘ Milujem kombináciu chutí a nemôžem sa dočkať ich ochutnania. Určite pripravím aj nejaké zaujímavé prílohy k tomu.‘