Určite! Tu je recept na bravčový perkelt v tlakovom hrnci:
- 500 g bravčového mäsa (rezance)
- 2 cibule, jemne nakrájané
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- soľ, korenie a sladká paprika podľa chuti
- 2 lyžice paradajkového pretlaku
- 1 pohár vývaru (hovädzí alebo zeleninový)
- olej na opekanie
Postup:
- Rozpálte tlakový hrniec a pridajte naň olej.
- Orestujte cibuľu a cesnak, kým nezačnú zlatisto sfarbovať.
- Pridajte bravčové mäso a opaľte ho zo všetkých strán.
- Pridajte soľ, korenie a sladkú papriku podľa chuti a premiešajte.
- Primiešajte paradajkový pretlak a vývar.
- Zatvorte tlakový hrniec a varte podľa návodu na tlakový hrniec, až kým mäso nie je mäkké.
Dúfam, že tento recept na bravčový perkelt v tlakovom hrnci Vám pomôže v príprave chutného jedla. Dobrú chuť!
