Ingrediencie:
– 1 veľká brokolica
– 1 veľká cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 zemiak
– 1 liter zeleninového vývaru
– soľ, korenie, olej
Brokolicová krémová polievka bez smotany
Postup:
1. Brokolicu rozdelíme na menšie ružičky a zemiak nakrájame na kocky.
2. Cibuľu nasekáme a cesnak nakrájame na tenké plátky.
3. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme cibuľu a cesnak, kým cibuľa nebude sklovitá.
4. Pridáme brokolicu a zemiak a orestujeme ešte pár minút.
5. Zalejeme zeleninovým vývarom a necháme variť, kým zelenina nebude mäkká.
6. Zmes rozmixujeme tyčovým mixérom a ochutíme soľou a korením podľa chuti.
7. Podávame teplú s čerstvým chlebom.
Dobrú chuť!
Toto je skvelý recept! Brokolicová polievka je moja obľúbená. Je jednoduchá na prípravu a veľmi chutná. Určite ju vyskúšam a podám s čerstvým chlebom. Dúfam, že sa mi podarí tak ako vám!
Milujem túto polievku! Príprava je rýchla a výsledok je úžasný. Brokolica je super zdravá a dodáva jedlu skvelú chuť. Ďakujem za zdieľanie tohto receptu, určite ho odporúčim aj svojim priateľom!
Fantastický recept! Brokolicová polievka bez smotany ma veľmi prekvapila. Je to výborný spôsob, ako si dopriať niečo zdravé a chutné. Už sa teším, ako si ju pripravím na večeru!
Tento recept na brokolicovú polievku vyzerá úžasne! Veľmi sa mi páči, že je bez smotany a pritom tak krémová. Určite sa do toho pustím a urobím si k tomu chlieb, to bude lahoda!
Perfektný recept na zdravé jedlo! Brokolicová krémová polievka je presne to, čo potrebujem v týchto chladných dňoch. Jednoduché ingrediencie a fantastická chuť, nemôžem sa dočkať, kedy si ju pripravím doma!