Tu je návod na prípravu polievky z brokolice bez mliečnych výrobkov a smotany:
Potrebujeme:
– 500 g brokolice, nakrájanej na kusy
– 1 cibuľu, nasekanú na drobno
– 2 strúčiky cesnaku, rozkrájané na plátky
– 1 liter zeleninového vývaru
– 2 lyžice olivového oleja
– soľ a korenie podľa vlastnej chuti
Polievka z brokolice bez mliečnych výrobkov a smotany
Postup:
1. V hrnci na polievku zohrejeme olivový olej a pridáme nasekanú cibuľu spolu s cesnakom. Smažíme ich na zlatej farbe.
2. Pridáme brokolicu a opražíme ju s cibuľou a cesnakom približne 5 minút, kým brokolica len trošku nezmäkne.
3. Do hrnca vložíme zeleninový vývar a varíme polievku zhruba 10-15 minút na strednom teple, kým sa brokolica úplne nezjemní.
4. Polievku rozmixujeme mixérom dohladka. Ak máme chuť, môžeme nechať v polievke niekoľko kúskov brokolice na ozdobenie.
5. Dochutíme polievku soľou a korením podľa preferencií.
6. Podávame okamžite, najlepšie ešte horúcu polievku.
Takto si môžete vychutnať lahodnú polievku z brokolice bez mliečnych výrobkov a smotany. Prajeme dobrú chuť!
Tento recept na brokolicovú polievku bez mlieka a smotany vyzerá naozaj skvele! Milujem jednoduché a chutné jedlá. Určite to vyskúšam! Brokolica je super zdravá, takže sa teším na túto lahôdku. Dobrú chuť všetkým!
Wow, konečne recept, ktorý sa dá ľahko pripraviť! Brokolicová polievka bez mlieka? To je presne to, čo som hľadala! Znie to naozaj chutne a zdravšie. Určite vyskúšam a dám vedieť, ako to dopadlo!
Tento recept ma veľmi potešil! Milujem brokolicu a táto polievka znie jednoducho úžasne. Už sa neviem dočkať, kedy si ju urobím doma. Ďakujem za skvelý tip, určite bude chutiť celej rodine!
Recept je úžasný! Nemám rada smotanu v polievkach, takže tento spôsob je ideálny pre mňa. Brokolica je moja obľúbená zelenina a teším sa na tento zdravý pokrm. Dúfam, že mi vyjde tak dobre ako vám!
Perfektný recept pre každého milovníka brokolice! Mám rada jednoduché jedlá a tento spôsob prípravy ma veľmi oslovil. Očakávam výbornú chuť a určite to skúsim aj s priateľmi. Nezabudnem dať vedieť o výsledku!