Brokolicová polievka diétna

Na prípravu brokolicovej diétnej polievky budete potrebovať tieto ingrediencie:

– 1 hlava brokolice
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 2 lyžice olivového oleja
– 1 liter zeleninového vývaru (alebo vody)
– soľ a čerstvo mleté čierne korenie na dochutenie

 

Brokolicová polievka diétna

Postup:

1. Brokolicu rozdelte na menšie ružičky a nakrájajte cibuľu a cesnak na jemné kúsky.
2. V hrnci si zohrejte olivový olej a orestujte na ňom cibuľu a cesnak, kým nezmäknú a nezačnú sa zlatisto sfarbovať.
3. Pridajte brokolicu do hrnca a krátko ju spolu s cibuľou a cesnakom podusíte, aby ju to trochu zmäkčilo.
4. Potom pridajte zeleninový vývar alebo vodu do hrnca a nechajte zmes variť, kým sa brokolica úplne zmäkne.
5. Použite mixér alebo ponorný mixér na roztlačenie polievky na hladkú konzistenciu. Ak by bola príliš hustá, môžete pridať trochu vody alebo vývaru a premiešať.
6. Polievku dochuťte soľou a čerstvo mletým čiernym korením podľa svojho vkusu.
7. Ak chcete, môžete polievku ešte ozdobiť nasekanými bylinkami alebo pridať trochu zakysanej smotany na dochutenie.

Vaša brokolicová diétna polievka je hotová! Môžete ju podávať ako ľahkú a zdravú večeru alebo ju použiť ako súčasť vášho diétneho režimu.

Podobné príspevky

5 Komentárov

  1. Kvetinka123 píše:

    Brokolicová diétna polievka vyzerá fantasticky! Milujem, ako je to jednoduché a zdravé jedlo. Urobím ju zajtra na večeru, určite sa bude páčiť celej rodine. Ďakujem za skvelý recept!

  2. JankoSvetlý píše:

    Toto je presne to, čo potrebujem na chudnutie! Brokolica je moja obľúbená zelenina. Veľmi sa teším, že môžem vyskúšať tento recept. Určite pridám aj niečo svoje do polievky!

  3. Cukrík2023 píše:

    Wow, táto brokolicová polievka vyzerá úžasne! Znie to veľmi chutne a zdravé. Určite ju vyskúšam tento víkend. Dúfam, že sa mi podarí urobiť ju tak chutnú ako na obrázku!

  4. Srdiečko88 píše:

    Ďakujem za tento skvelý recept na brokolicovú polievku! Už dlho hľadám niečo zdravé a jednoduché. Chcem sa postarať o svoju stravu a toto mi určite pomôže. Teším sa na výsledok!

  5. ZelenýDuh píše:

    Tento recept ma veľmi zaujal! Brokolicová polievka je taká výživná a chutná. Určite ho vyskúšam ešte tento týždeň a prinesiem aj priateľom, aby ochutnali túto dobrotu.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *