Recept na cesnakový krém s oreganom, ktorý si obľúbite.
Zložky:
- 6 strúčikov cesnaku
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica masla
- 2 šálky zeleninového vývaru
- 1/2 šálky smotany na varenie
- 1 lyžička sušeného oregana
- soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
Cesnakový krém s oreganom
Návod na prípravu:
- Olúpeme strúčiky cesnaku a nakrájame ich na jemné plátky.
- V hrnci zahrejeme olivový olej spolu s maslom.
- Pridáme cesnak a restujeme ho približne 1 minútu, kým nezískame jeho arómu.
- Stiahneme teplotu a pridáme zeleninový vývar.
- Povaríme zmes asi 15 – 20 minút, aby cesnak zmäkol.
- Pridáme smotanu na varenie a oregano, a varíme ešte 2 – 3 minúty.
- Ochutíme soľou a korením podľa želania.
- Súčasťou je aj rozmixovanie krému a podávanie teplého.
Dúfam, že tento recept vás nadchne! V prípade akýchkoľvek ďalších otázok, neváhajte sa opýtať.
2) Cesnakový krém s oreganom – polievka
Ak hľadáte chutnú a výživnú polievku, cesnakový krém s oreganom predstavuje vynikajúcu voľbu. Tento lahodný recept je nielen jednoduchý na prípravu, ale aj bohatý na zdraviu prospešné látky. Cesnak, známy svojimi antiseptickými vlastnosťami, sa v tejto polievke perfektne dopĺňa s aromatickým oreganom, ktoré do jedla prináša unikátnu chuť.
Ingrediencie na cesnakový krém s oreganom
Na prípravu cesnakového krému s oreganom si pripravte nasledujúce zložky:
- 4-5 strúčikov cesnaku
- 1 stredne veľkú cibuľu
- 500 ml zeleninového vývaru
- 200 ml smotany na varenie
- 2-3 lyžice olivového oleja
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup prípravy
Najskôr si nachystajte všetky potrebné suroviny. Na olivovom oleji osmažte na panvici nakrájanú cibuľu a cesnak, kým nezmäknú a nezačnú voňať. Potom pridajte zeleninový vývar a priveďte k varu. Po približne 10 minútach varenia pridajte smotanu a oregano. Varíme ďalších 5 minút, nech sa chute dôkladne prepoja. Nakoniec polievku rozmixujte do hladkej konzistencie a dochuťte soľou a čiernym korením.
Servírujte horúcu, ideálne s chlebom alebo krekermi. Tento cesnakový krém s oreganom je ideálny na chladnejšie dni, keď potrebujete niečo, čo vás zahreje. Prajem dobrú chuť!
