Samozrejme! Tu je podrobný návod na chrumkavé grilované kuracie krídelká:
Požadované suroviny:
- 500 g kuracích krídelok
- 2 polievkové lyžice sójovej omáčky
- 2 polievkové lyžice medu
- 2 čajové lyžičky worcesterskej omáčky
- 1 strúčik cesnaku, rozpučený
- soľ a korenie podľa chute
Chrumkavé grilované kuracie krídelká
Návod na prípravu:
- V miske skombinujte sójovú omáčku, med, worcesterskú omáčku, rozpučený cesnak a pridajte soľ a korenie podľa preferencií. Toto bude marináda na kuracie krídelká.
- Kuracie krídelká umyte pod studenou vodou a odstráňte prebytočný tuk.
- Vložte kuracie krídelká do marinády a nechajte ich marinovať v chladničke aspoň 30 minút, prípadne aj dlhšie, aby sa chute dobre prepojili.
- Keď ich vyberiete z chladničky, môžete začať s grilovaním. Predhrejte gril na strednú teplotu.
- Grilujte kuracie krídelká z oboch strán, až kým nie sú vonkajšie časti chrumkavé a vnútro dobre prepečené. Tento proces by mal trvať približne 15-20 minút.
- Počas grilovania môžete krídelká potierať marinádou, aby sa zvýraznila ich chuť.
- Po upečení nechajte kuracie krídelká chvíľu odpočívať, aby sa šťava vnútri rovnomerne rozložila.
- Podávajte chutné chrumkavé grilované kuracie krídelká s prílohou podľa vlastného výberu, napríklad s pečenými zemiakmi, zeleninovým šalátom alebo chrumkavými hranolkami.
Dobrú chuť pri príprave a užívaní si chrumkavých grilovaných kuracích krídel!
2) Chrumkavé grilované kuracie krídelka
Kuracie krídelká sú obľúbené tradičné jedlo, ktoré si mnohí z nás radi vychutnávajú na rodinných stretnutiach, piknikoch alebo letných grilovačkách. Ich chrumkavá konzistencia a intenzívna chuť ich predurčujú na ideálne jedlo na akúkoľvek oslavu. Tento recept na chrumkavé grilované kuracie krídelká je jednoduchý a určite poteší vašich hostí!
Suroviny, ktoré budete potrebovať
Predtým, než sa pustíte do varenia, skontrolujte, či máte všetky potrebné suroviny. Na prípravu chrumkavých grilovaných kuracích krídelok budete potrebovať:
- 1 kg kuracích krídelok
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 čajovú lyžičku cesnakového prášku
- 1 čajovú lyžičku papriky
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 1/2 čajovej lyžičky cayenského korenia (voliteľné)
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
Priebeh grilovania
Pripravené kuracie krídelká opláchnite a osušte papierovými uterákmi. V miske dôkladne zmiešajte olivový olej, cesnakový prášok, papriku, soľ, čierne korenie a cayenské korenie. Marinádu rovnomerne naneste na krídelká.
Nechajte krídelká marinovať aspoň 30 minút, najlepšie však 2-3 hodiny v chladničke, aby sa chute naplno prepojili. Po marinovaní si pripravte gril, ktorý zohrejete na stredne vysokú teplotu. Krídelká grilujte približne 20-25 minút, pričom ich pravidelne otáčajte, aby sa rovnako opiekli. Hotové krídelká posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte.
Tento recept na chrumkavé grilované kuracie krídelká je skvelý pre každého, kto si chce vychutnať chutné a rýchlo pripravené jedlo. Nezabudnite si ich vychutnať s obľúbeným dipom. Prajeme vám príjemný zážitok!