Určite! Tu je jednoduchý návod na prípravu cibulovej polievky pre deti:
Suroviny:
- 2 veľké cibule
- 2 zemiaky
- 1 mrkva
- 1 lyžica masla
- 1 liter zeleninového vývaru
- Soľ a korenie podľa vlastného vkusu
- Kôprová vňať na dekoráciu (voliteľné)
Cibuľová polievka pre deti
Postup:
- Cibuľu dôkladne očistíme a nakrájame na tenké pásiky.
- Zemiaky a mrkvu očistíme a pokrájame na malé kocky.
- Na panvici rozpustíme maslo a cibuľu smažíme, kým nezmäkne.
- V hrnci zohrejeme zeleninový vývar a pridáme orestovanú cibuľu, zemiaky a mrkvu.
- Varíme na miernom ohni, až zemiaky a mrkva zmäknú (približne 15 – 20 minút).
- Polievku rozmixujeme mixérom, aby sme získali hladkú konzistenciu.
- Dochutíme soľou a korením podľa svojho vkusu.
- Pred servírovaním môžeme pridať kôprovú vňať na ozdobu.
Tento recept by mal byť vhodný na 4 porcie cibulovej polievky. Pred podávaním deťom sa uistite, že polievka je dostatočne vychladená.
Verím, že sa vašim deťom táto cibulová polievka zapáči!
