Cockova polievka na kyslo je tradičná slovenská jedlá. Tu je jednoduchý recept na túto polievku:
Suroviny:
- 1 cibuľa
- 2 struky cesnaku
- 500 g kuracej prs
- 500 g zemiakov
- 2 červené papriky
- 1 lyžica masla
- 1 lyžica mletej sladkej papriky
- 1 lyžica hnedého cukru
- 3 lyžice octu
- 2 lyžice hladkej múky
- soľ a korenie podľa chuti
- 1-2 strúčiky klinčeku (voliteľné)
- strúčiky harmančeka (voliteľné)
Čočková polievka na kyslo
Postup:
- Cibuľu a cesnak nasekajte na jemno. Zemiaky, kuracie prsia a papriky nakrájajte na kocky.
- V hrnci rozpálte maslo a orestujte na ňom cibuľu a cesnak. Pridajte mletú sladkú papriku a nechajte chvíľu restovať.
- Pridajte kocky kuracieho mäsa a orestujte ich zo všetkých strán, kým nie sú zlatisté.
- Potom pridajte zemiaky a papriky. Zalejte vodou tak, aby bolo všetko poriadne pokryté.
- Pridajte cukor, ocot, soľ, korenie a podľa chuti aj prípadné klinčeky a harmanček. Dobre premiešajte.
- Nechajte variť na miernom ohni, kým sú zemiaky a mäso úplne mäkké. To zaberie približne 30-40 minút.
- Potom rozmiešajte múku v troche vody a pridajte ju do polievky. Varíme ešte 5-10 minút, aby sa múka zapravila a polievka sa zahustila.
- Nakoniec ochutnajte a prípadne pridajte viac soli alebo korenia, podľa chuti.
Dobrú chuť!
2)
Čočková polievka na kyslo je tradičná slovenská pochúťka, ktorá vás zahreje v chladných dňoch. Je to jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je plné chutí. V tomto recepte vám prinesieme nielen ingrediencie, ale aj postup, ako na to!
Ingrediencie na čočkovú polievku
Aby ste si mohli pripraviť lahodnú čočkovú polievku na kyslo, pripravte si nasledujúce ingrediencie:
- 250 g červenej alebo hnedej šošovice
- 1 liter vody
- 1 stredná cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 mrkva
- 100 g zemiakov
- 1 lyžica octu
- soľ a korenie podľa chuti
- čerstvý kôpor alebo petržlen
Postup prípravy polievky
Najprv si dôkladne prepláchnite šošovicu pod tečúcou vodou. Potom ju môžete namočiť na niekoľko hodín, avšak nie je to nutné. V hrnci si pripravte vodu a pridajte na kocky nakrájané zemiaky, mrkvu a cibuľu. Varíme ich približne 10-15 minút, aby začali zmäknúť.
Potom pridajte šošovicu a varte ďalších 20-30 minút, pokiaľ nie je šošovica mäkká. Počas varenia môžete pridať pretlačený cesnak a ocot. Na záver ochuťte soľou, korením a jemne posekaným kôprom alebo petržlenom. Podávajte horúce a vychutnajte si skvelú chuť!
Vdaka za skvely recept na tuto tradicionalnu slovensku jedlo. Tesim sa, ze si ho vyskusam.
Toto je super, rada varim tradicne slovenske jedla a tento recept urcite vyskusam!
Vyborny navod na pripravu tejto polievky, vdaka za recept!
Tento recept na čočkovú polievku je skvelý! Milujem tradičné slovenské jedlá a tento recept je veľmi jednoduchý. Už sa teším, ako si ju pripravím doma. Určite sa bude páčiť aj mojej rodine!
Veľmi pekný recept! Čočková polievka je moja obľúbená a tento postup je naozaj jednoduchý. Už mám všetky suroviny doma a chystám sa ju uvariť. Ďakujem za zdieľanie, teším sa na tú chuť!
Recept na čočkovú polievku ma veľmi potešil! Mám rád, keď sú jedlá rýchlo pripravené a chutné. Určite ho vyskúšam, pretože vyzerá naozaj chutne. Dúfam, že sa mi podarí taká dobrá ako tá vaša!
Toto je presne to, čo som potrebovala! Mám doma šošovicu a nevedela som, čo s ňou. Recept vyzerá super jednoducho a verím, že bude aj veľmi chutný. Už teraz sa teším na večeru!
Skvelý príspevok o čočkovej polievke! Tradícia slovenských jedál je pre mňa dôležitá a tento recept mi pripomína detstvo. Určite ho zaradím do svojho jedálnička. Ďakujem za inšpiráciu!
Wow, toto vyzerá fantasticky! Čočková polievka je skvelé jedlo pre chladné dni. Recept ste podali jasne a stručne, takže ho určite vyskúšam čoskoro. Dúfam, že bude chutiť mojej rodine!
Ďakujem za tento úžasný recept! Čočková polievka je mojim obľúbeným jedlom už roky. Vaša verzia ma zaujala svojou jednoduchosťou a určite ju vyskúšam pridať do našich rodinných receptov.
‘Super návod na čočkovú polievku! Rád varím pre svoju rodinu a toto bude perfektné jedlo na víkendový obed. Ďakujem za tipy so surovinami, nemôžem sa dočkať tej úžasnej chuti!’
‘Tento recept ma veľmi potešil! Keď som bola malá, mama často robila čočkovú polievku a ja ju milujem dodnes. Teším sa, že si môžem pripraviť takúto klasiku aj sama doma!’
‘Úžasný recept na čočkovú polievku! Veľmi si cením jednoduché pokyny krok po kroku. Určite to vyskúšam už tento víkend s priateľmi pri spoločnej večeri.’
Tento recept na čočkovú polievku je úžasný! Nikdy som si nemyslel, že varenie môže byť také jednoduché a zábavné. Môj syn sa do toho pustil a povedal, že to bolo najlepšie jedlo, aké sme mali. Určite vyskúšam aj ďalšie recepty!
Veľmi sa mi páči tento recept na čočkovú polievku. Je to skvelý spôsob, ako pripraviť chutný a zdravý obed pre celú rodinu. Príprava je rýchla a ingrediencie sú dostupné, čo je super! Dobrú chuť prajem všetkým!
Juhuu! Tento recept na čočkovú polievku ma nadchol. Je to tradičné jedlo a zároveň jednoduché na prípravu. Zamilovala som si jeho chuť a teplota tejto polievky ma hneď zahreje. Určite sa k nemu vrátim aj nabudúce!
Recept je skvelý! Čočková polievka má nádhernú farbu a výbornú chuť. Dobre sa pripravuje a ja osobne milujem variť s celou rodinou. Všetci sa zapojili do prípravy, bolo to veľmi zábavné! Odporúčam všetkým.
Wow, aká fantastická polievka! Myslela som si, že šošovicu nebudem mať rada, ale tento recept ma presvedčil opak. Je to veľmi chutné a plné chuti! Ďakujem za tipy na prípravu, určite ich využijem aj pri ďalších pokrmoch.
Tento článok mi priniesol úsmev na tvár! Čočková polievka je presne to jedlo, ktoré potrebujem v týchto chladných dňoch. Príprava bola rýchla a výsledok bol úžasný! Všetkým ju odporúčam vyskúšať.
‘Dobrú chuť’ sa mi páči ako záverečné posolstvo článku! Recept na čočkovú polievku vyzerá jednoducho dokonale. Suroviny sú bežne dostupné a vôňa pri varení bola úžasná. Už sa teším na ďalšie kulinárske dobrodružstvá!
‘Dobrú chuť’ prajem každému, kto sa odhodlá vyskúšať tento recept! Čočková polievka nie len zahreje telo, ale aj dušu. A najlepšie je, že ju môžem variť aj so svojím malým pomocníkom doma.
‘Varenie je láska’ – to by mohla byť motto pre túto čočkovú polievku! Fantastický spôsob ako stráviť čas s rodinou pri varení niečoho výnimočného. Chutná kombinácia surovín robí zázraky!
‘Recepty ako tento sú poklad!’ Úplne ma nadchol jednoduchý postup prípravy tejto lahodnej čočkovej polievky. Každý by mal vedieť pripraviť tak skvelé jedlo ako toto – určite ho vyskúšam znova!
Tento recept na čočkovú polievku na kyslo vyzerá úžasne! Určite ho vyskúšam, pretože mám rád jednoduché a chutné jedlá. Myslím, že sa mi podarí pripraviť ju aj ja. Dúfam, že bude chutiť celej rodine!
Milujem tradičné slovenské jedlá a tento recept na čočkovú polievku ma veľmi zaujal! Určite si ho zapíšem a pripravím si ho na víkend. Neviem sa dočkať tej lahodnej chuti a vône v kuchyni!
Výborný recept! Čočková polievka je jedna z mojich obľúbených. Je super, ako je to jednoduché na prípravu. Teším sa, že si môžem spraviť doma takto skvelé jedlo. Dobrú chuť prajem všetkým!
Ďakujem za tento úžasný recept! Polievky sú vždy vítané v našej domácnosti, najmä takéto tradičné a chutné. Už sa teším, keď ju pripravím pre svojich blízkych. Určite si s nimi aj zaspomínam na detstvo!
Tento recept ma veľmi potešil! Čočková polievka je skvelá voľba na chladné dni a jej príprava vyzerá jednoduchá. Teším sa, že si ju pripravím podľa vášho návodu. Dúfam, že nám bude chutiť rovnako ako vám!