Ak hľadáte návod na detskú Hokkaido polievku, tu je prístupný a lahodný recept:
Čo potrebujete:
- 1 malú Hokkaido tekvicu
- 1 mrkvu
- 1 cibuľu
- 1 zemiak
- 500 ml zeleninového vývaru
- 100 ml smotany na varenie
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na opraženie
Detská hokkaido polievka
Pokyny:
- Na pánvi rozohrejte olej a opražte nakrájanú cibuľu, mrkvu a zemiak, kým nezmäknú.
- Pridajte na kocky nakrájanú Hokkaido tekvicu a orestujte ju s ostatnými zeleninami.
- Zalijte zeleninovým vývarom a varte, kým nebude všetka zelenina mäkká.
- Použite mixér alebo tyčový mixér na rozmixovanie zeleninových zložiek do hladkej konzistencie.
- Vráťte polievku späť na sporák a pridajte smotanu na varenie. Dobre premiešajte a priveďte k varu.
- Ochutnajte a podľa potreby dosolte a dochuťte korením.
- Servírujte teplú, ozdobenú čerstvou petržlenovou vňaťou.
Detská Hokkaido polievka je nízkokalorická a zdravá alternatíva pre vaše deti. Môžete ju podávať samostatne alebo s čerstvým chlebom. Prajeme dobrú chuť!
2) Detská hokkaido polievka
Hokkaido polievka predstavuje vynikajúci spôsob, ako do jedálnička detí zaradiť zdravé a chutné zložky. Je to tiež ideálny recept na rodinné obedy, ktorý poteší celú rodinu. V nasledujúcich riadkoch sa dozviete, aké suroviny sú potrebné a ako ju jednoducho pripraviť.
Ingrediencie na detskú hokkaido polievku
Na prípravu hokkaido polievky budete potrebovať:
- 1 strednú hokkaido tekvicu
- 2 stredné zemiaky
- 1 cibuľu
- 2 mrkvy
- 1 liter zeleninového vývaru
- 1 polievkovú lyžicu olivového oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- štipku muškátového orieška (nepovinné)
Postup prípravy hokkaido polievky
1. Najprv si pripravte zeleninu. Očistite a nakrájajte hokkaido tekvicu, zemiaky, cibuľu a mrkvy na menšie kocky.
2. Na pánvi rozohrejte olivový olej a najprv pridajte cibuľu. Smažte, kým nezmäkne.
3. Potom pridajte všetky ostatné ingrediencie a krátko ich orestujte. Pridajte zeleninový vývar a priveďte k varu.
4. Následne znížte teplotu, zakryte pokrievkou a varte približne 20-30 minút alebo kým nebude všetka zelenina mäkká.
5. Po uvarení polievku rozmixujte dohladka, ochutnajte a v prípade potreby dochuťte soľou, korením a muškátovým orieškom.
Týmto jednoduchým receptom na detskú hokkaido polievku si môžete byť istí, že váš malý stravník získa množstvo vitamínov a chuti, ktoré potešia každého!
