Tu je recept na dietné kuracie rezne:
Suroviny:
- 250 g kuracieho mäsa (prsia)
- 2 vajcia
- 50 g celozrnných alebo ovsených vločiek
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na pečenie
Diétne kuracie rezne
Postup:
- Kuracie mäso nakrájajte na tenké plátky.
- V miske vymiešajte vajcia, soľ a korenie.
- Vločky jemne rozmixujte v mixéri na muku.
- Každý kúsok kuracieho mäsa ponorte najprv do vajíčka, potom do rozmixovaných vločiek.
- Na panvici rozohrejte olej a opekajte kuracie rezne z oboch strán, až kým nezískajú zlatisto-hnedú farbu.
- Odložte na papierový uterák, aby sa odstránil prebytočný tuk.
Tieto dietné kuracie rezne si môžete vychutnať s prílohou, akou je napríklad zeleninový šalát alebo dusená zelenina. Dobrú chuť!
