Divinový kotlíkový guláš recept.
Ingrediencie:
- 1 kg hovädzieho mäsa (líčka, plece, krk)
- 3 cibule
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice syra
- 2 lyžice korenia na guláš
- 1 lyžička mletej sladkej papriky
- 1 lyžička mletej pikantnej papriky
- 1 lyžica paradajkového pretlaku
- 4 zemiaky
- 1 lyžica hladkej múky
- soľ, korenie podľa chuti
- petržlen (na ozdobenie)
Divinový kotlíkový guláš recept
Postup:
- Mäso nakrájame na menšie kúsky a osolíme.
- V hrnci rozpustíme syr a speníme na ňom cibuľu a cesnak.
- Pridáme mäso a opražíme ho z každej strany, až kým nezhnedne.
- Potom pridáme korenie na guláš, sladkú a pikantnú papriku a premiešame.
- Pridáme paradajkový pretlak a zalejeme vodou tak, aby mäso bolo ponořené.
- Varíme na miernom ohni približne 1,5 hodiny, až kým mäso nezmäkne.
- Medzitým ošúpeme zemiaky, nakrájame ich na menšie kúsky a pridáme do hrnca.
- Varíme ďalších 30 minút, alebo kým sa zemiaky neuvária.
- Ak je omáčka príliš riedka, môžeme ju zahustiť zmesou z hladkej múky a vody.
- Podľa chuťových preferencií dochutíme soľou a korením.
- Na záver posypeme guláš nasekanou petržlenkou a môžeme podávať s chlebom alebo knedľou.
Dobrú chuť!
2)
Divinový kotlíkový guláš je obľúbeným pokrmom, ktorý snúbi v sebe chute prírody a tradície. Tento recept spája čerstvé suroviny a jednoduchý spôsob prípravy, ktorý robí guláš výnimočným. V tejto príručke vám ukážeme, ako pripraviť tento chutný pokrm, ktorý poteší vašu rodinu a priateľov.
Ingrediencie na prípravu guláša
Na prípravu divinového kotlíkového guláša budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 800 g divinového mäsa (napríklad srnčieho alebo jeleňa)
- 3 stredne veľké cibule
- 4 strúčiky cesnaku
- 500 g zemiakov
- 2 mrkvy
- 1 petržlen
- 2 lyžice sladkej papriky
- 1 liter vody alebo vývaru
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- 2 lyžice oleja alebo masla
- čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
Postup prípravy guláša
Začnite tým, že nakrájate divinové mäso na menšie kocky. Na veľkej panvici alebo v kotlíku rozpáľte olej (alebo maslo), pridajte nakrájanú cibuľu a nechanie ju skaramelizovať. Ako náhle je cibuľa zlatistá, pridajte divinové mäso a opekajte ho dozlatista.
Potom pridajte nakrájaný cesnak, mrkvu a petržlen. Po chvíli posypte všetko sladkou paprikou, aby sa rozvinula aróma. Následne zalejte vývarom alebo vodou, a varte približne 1,5 hodiny na strednom ohni, kým mäso nezmäkne.
Kým sa mäso varí, olúpte a nakrájajte zemiaky, ktoré pridáte do guláša asi 30 minút pred koncom varenia. Nezabudnite ochutnať a upravit chuť so soľou a korením. Na záver posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte s chlebom alebo knedľou. Tento jedinečný divinový kotlíkový guláš je skvelý pre každú príležitosť!
Tento recept na divinový kotlíkový guláš je skvelý! Takéto jedlo vonia ako domov a rodina. Určite ho vyskúšam, aj keď nie som veľmi dobrý kuchár. Verím, že to zvládnem a všetci budú nadšení!
Wow, guláš s divinovým mäsom znie úžasne! Rád varím a toto bude perfektné na víkendové posedenie s priateľmi. Určite sa mi podarí pripraviť ho podľa tohto receptu, teším sa na tú chuť!
Tento recept ma úplne očaril! Guláš je moje obľúbené jedlo a s divinovým mäsom to musí byť ešte lepšie. Teším sa, že ho pripravím pre rodinu na nedeľný obed. Dobrú chuť prajem všetkým!
Musím povedať, že tento guláš vyzerá fantasticky! Milujem variť a tento recept si určite pridám do svojej kuchárskej knihy. Rodina bude nadšená, keď ochutná tento lahodný pokrm!
Divinový kotlíkový guláš? To znie skvele! Mám rád prípravu jedál z čerstvých surovín a tento recept vyzerá jednoducho dokonalý. Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam s priateľmi!
‘Dobrú chuť’ dostanete priamo zo srdca! Tento guláš musí byť výnimočný a určite vyskúšam váš postup. Varím rada a verím, že to bude chutiť celej rodine! Ďakujem za super recept!
‘Už mám chuť!’ Tento recept ma inšpiroval na víkendové varenie. Guláš je skvelé jedlo pre každého milovníka mäsa a ja nemôžem odolať takémuto skvelému pokrmu. Teším sa na výsledok!
‘Mňam!’ Guláš s divinovým mäsom znie ako perfektné jedlo pre zimné večery. Teším sa na jeho prípravu a verím, že bude chutiť rovnako dobre ako vyzerá v recepte!
‘Tento recept ma dostal!’ Guláš je úžasný spôsob, ako spájať rodinu pri stole. Určite vyskúšam vaše tipy na dochutenie – už teraz cítim tú vôňu pri varení.
‘Úžasné!’ Tento divinový kotlíkový guláš je presne to, čo hľadám pre rodinné stretnutie. Doma máme radi dobré jedlo a verím, že si pochutíme na tomto lahodnom recepte!
Tento recept na divinový kotlíkový guláš vyzerá naozaj lákavo! Rád varím a mám rád jedlá, ktoré sú jednoduché a chutné. Určite to vyskúšam, keď budem mať rodinu na návšteve. Dúfam, že budú nadšení!
Wow, to znie skvele! Guláš je mojou obľúbenou polievkou a tento recept ma veľmi zaujal. Milujem varenie pre svojich priateľov a som si istá, že im tento guláš bude chutiť. Ďakujem za zdieľanie!
Tento recept je presne to, čo som hľadala! Guláš milujem a rada skúšam nové variácie. Myslím, že kombinácia divinového mäsa s paprikou je úžasná. Už sa teším, až ho pripravím pre rodinu!
Divinový kotlíkový guláš? To znie fantasticky! Určite vyskúšam tvoj postup. Vždy sa snažím o tradičné slovenské jedlá a toto vyzerá ako skvelý spôsob, ako potešiť všetkých doma.
Tento recept ma veľmi inšpiruje! Rád varím a skúšam nové jedlá. Divinový guláš s takými čerstvými surovinami musí byť chutný! Teším sa na spoločné večere s priateľmi pri takomto lahodnom jedle.
Guláš je úžasné jedlo a tento recept vyzerá jednoducho skvele! Mám rada varenie v prírode s priateľmi a verím, že toto bude hit. Dám vedieť, ako sa podaril!
‘Dobrú chuť’ je málo povedané po prečítaní tohto receptu! Všetky ingrediencie mi robia radosť a určite ich využijem na rodinný obed. Guláš s divinovým mäsom musí byť nielen chutný ale aj výnimočný!
‘Wow!’ To je prvé slovo, ktoré mi napadlo po prečítaní tvojho receptu na divinový kotlíkový guláš. Naozaj som dostala chuť ho uvariť hneď teraz. Určite sa oň podelím aj so svojimi priateľmi!
‘Takto pripravený guláš určite prekvapí všetkých!’ Som nadšený z kombinácie všetkých tých chutí – to bude niečo úžasné pre rodinné stretnutie. Ďakujem za inšpiráciu pri varení!
Tento divinový kotlíkový guláš vyzerá tak dobre! Milujem tradičné slovenské jedlá a verím, že tento recept poteší každého pri stole. Určite ho vyskúšam počas víkendu s rodinou!