Na prípravu držkovej polievky z predvarených držiek potrebujete nasledujúce ingrediencie:
– 500 g predvarených držiek (môžete ich získať na mäsiarni alebo v obchode s potravinami)
– 1 cibuľu
– 2 mrkvy
– 2 zemiaky
– 1 polievkovú lyžicu oleja
– soľ a korenie podľa chuti
– bylinky (napríklad majoránku alebo petržlenovú vňať) na dochutenie
Držková polievka z predvarených držiek
Postup prípravy:
1. Predvarené držky si dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte ich na menšie kúsky.
2. Cibuľu ošúpajte a nakrájajte na jemné kúsky. Mrkvu a zemiaky ošúpajte a nakrájajte na drobné kocky.
3. V hrnci si rozohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu. Orestujte ju do zlatista.
4. Potom pridajte nakrájané držky, mrkvu a zemiaky a zaliate vodou. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
5. Nechajte všetko variť asi 20-30 minút, kým sa zemiaky a mrkva neuvária do mäkka.
6. Ak chcete, môžete polievku pretláčať spolu s vodou cez mixér alebo ju nechať celú.
7. Pred podávaním môžete polievku ešte dochutiť bylinkami podľa chuti.
Držková polievka z predvarených držiek je tradičný slovenský recept, ktorý si môžete vychutnať ako hlavné jedlo alebo ako súčasť viacchodového jedálneho lístka.
Tento recept na držkovú polievku je skvelý! Mám rád, ako je jednoduchý a chutný. Už sa teším, keď ho vyskúšam pripraviť pre moju rodinu. Určite to bude hit na našich rodinných stretnutiach!
Super recept! Držková polievka je jedno z mojich obľúbených jedál. Vždy, keď ju varím, mi pripomína detstvo a rodinné chvíle. Veľmi sa mi páči, že ste zahrnuli aj tipy na dochutenie bylinkami!
Vynikajúci recept! Držková polievka je skutočne lahodná a zasýtí na celý deň. Mám rád jednoduché a rýchle recepty, a tento presne taký je. Určite ho pridám do svojej kuchárskej zbierky!
Wow, držková polievka vyzerá úžasne! Naozaj sa teším na jej prípravu. Je to tradičné slovenské jedlo, ktoré nikdy nesklame. Ďakujem za zdieľanie tohto receptu s nami všetkými!
Toto je presne to, čo som hľadala! Rada varím tradičné jedlá a držková polievka patrí medzi moje obľúbené. Vďaka za jasný postup a tipy na ingrediencie. Určite vyskúšam čoskoro!
Tento recept na držkovú polievku je skvelý! Milujem, ako je to jednoduché a rýchle. S pridaním byliniek dostane polievka ešte lepšiu chuť. Určite to vyskúšam, lebo mám rád tradičné jedlá!
Wow, aká chutná polievka! Držková polievka mi pripomína detstvo a rodinné stretnutia. Je super, že je taká jednoduchá na prípravu. Už sa teším, keď ju uvarím pre svojich priateľov!
Tento recept je fantastický! Mám rád všetky ingrediencie a určite to skúsim uvariť cez víkend. Držková polievka má úžasnú chuť a vôňu, ktorá zahreje dušu. Ďakujem za zdieľanie!
Držková polievka? To je niečo pre mňa! Veľmi sa mi páči, ako jednoducho to môžete pripraviť. Určite pridám aj svoje obľúbené korenie, aby bola ešte chutnejšia. Tento recept ma inšpiroval!
Juj, táto držková polievka vyzerá úžasne! Mám rád tradičné slovenské jedlá a tento recept ma veľmi zaujal. Už sa teším na varenie a ochutnávanie s rodinou. Skvelý tip na večeru!