Ak hľadáte návod na prípravu fašírok z mletého mäsa a ovsenej kaše, ponúkame vám jednoduchý a chutný recept:
Potrebné suroviny:
- 500 g mletej zeminy z zemiakov
- 500 g mletého mäsa (hovädzie, bravčové alebo kuracie)
- 1 cibuľa, jemne nakrájaná
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 vajce
- strúhanka
- soľ a korenie podľa preferencií
Fašírky z mletého mäsa a ovsenej kaše
Návod na prípravu:
- V hrnci pripravte ovsenú kašu podľa pokynov na obale. Následne ju nechajte vychladnúť.
- Do mísy vložte mleté mäso, cibuľu, cesnak, vajce a vychladnutú ovsenú kašu.
- Všetky prísady dôkladne premiešajte, aby sa spojili. V prípade, že je zmes príliš vlhká, pridajte trochu strúhanky na zahustenie.
- Dochutíme soľou a korením podľa osobných preferencií.
- Zo vzniknutej zmesi tvarujte fašírky podľa želania. Môžete si zvoliť menšie alebo väčšie kusy podľa svojich predstáv.
- Fašírky obalíme v strúhanke, aby sa pekne opiekli z vonkajšej strany.
- Na panvici zohrejte trochu oleja a fašírky opekajte z oboch strán, kým nezískajú krásne zlatohnedú farbu a nebudú dôkladne prepečené aj vo vnútri.
Hotové fašírky môžete servírovať s obľúbenou prílohou, ako sú zemiaky, ryža, zelenina alebo šalát. Prajeme vám dobrú chuť!
2) Fašírky z mletého mäsa a ovsenej kaše
Fašírky sú skvelou voľbou, ak chcete pripraviť chutný a rýchly obed alebo večeru. Dnes vám ponúkame unikátny a zdravý recept, ktorý spája mleté mäso a ovsenú kašu. Tento recept je ideálny nielen pre tých, čo sa snažia o zdravší životný štýl, ale aj pre tých, ktorí chcú ochutnať niečo výnimočné. Poďme na to!
Potrebné suroviny
Na prípravu těchto fašírok budete potrebovať nasledujúce zložky:
- 500 g mletého mäsa (bravčové, hovädzie alebo kuracie)
- 200 g ovsenej kaše
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 vajce
- soľ a korenie podľa chuti
- olej na vyprážanie
- prípadne bylinky (petržlen, majorán) na dochutenie
Pokyny na prípravu
1. Najprv si pripravte ovsenú kašu. Vložte ju do nádoby a zalejte horúcou vodou. Nechajte ju odpočívať asi 10-15 minút, aby zmäkla.
2. Medzitým si jemne nasekajte cibuľu a cesnak. Na panvici si zohrejte trochu oleja a na ňom osmažte cibuľu a cesnak do zlatista.
3. V miske zmiešajte mleté mäso, namočenú ovsenú kašu, osmaženú cibuľu a cesnak, vajce, soľ, korenie a bylinky. Dôkladne všetko premiešajte, aby sa zložky spojili.
4. Z pripravenej zmesi tvarujte fašírky a opražte ich na panvici na strednom ohni z oboch strán, až budú mať zlatohnedú farbu.
5. Podávajte s vašou obľúbenou prílohou alebo šalátom. Prajeme dobrú chuť!