Fazuľová polievka kalórie

Fazuľová polievka je široko používaným tradičným slovenským jedlom. Kalorický obsah fazuľovej polievky závisí na jej konkrétnom príprave a použitých ingredienciách.

Odhaduje sa, že priemerne obsahuje približne 150-200 kalórií na porciu (približne 250 ml). To však môže byť ovplyvnené použitím mastných prísad, ako je slanina alebo klobása. Vždy je najlepšie zistiť presný kalorický obsah oy daného receptu podľa použitých ingrediencií.

2)

Fazuľová polievka je obľúbený pokrm, ktorý si ľudia pripravujú po celom svete. Vyniká svojou výživnosťou a jedinečným chuťovým profilom. Okrem toho, že nás zasýti, poskytuje aj množstvo potrebných živín. V tomto recepte sa zameriame na prípravu fazuľovej polievky a jej kalórie, aby ste sa mohli stravovať zdravo a vychutnať si lahodný pokrm.

Ingrediencie na fazuľovú polievku

Na prípravu tejto chutnej fazuľovej polievky budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• 200 g sušenej fazule
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 2 mrkvy
• 1 zemiak
• 1,5 l vody
• soľ, korenie podľa chuti
• olej na opraženie

Postup prípravy fazuľovej polievky

Začnite tým, že fazuľu namočíte do vody aspoň na 6 hodín, najlepšie cez noc. Následne ju scedíte a prepláchnete. V hrnci rozohrejte trochu oleja a pridajte nakrájanú cibuľu, ktorú opražíte do zlatista. Potom pridajte nakrájaný cesnak a mrkvu, ktorá prispieva k sladkosti jedla. Po chvíli pridajte zemiak nakrájaný na kocky a fazuľu. Zalejte vodou, osoľte a okoreňte podľa chuti.

Privedte polievku do varu a varte niekoľko hodín, kým fazuľa nezmäkne. Priebežne kontrolujte množstvo vody a v prípade potreby dolievajte. Na záver môžete polievku dochutiť čerstvými bylinkami. Kalórie v jednej porcii fazuľovej polievky závisia od množstva použitých ingrediencií, ale môžu sa pohybovať okolo 200-300 kalórií na porciu.