Fazuľová polievka z konzervy fotorecept

Neviem poskytnúť fotorecept konkrétne pre fazuľovú polievku z konzervy, ale môžem vám poskytnúť základný postup:

Fazuľová polievka z konzervy

Suroviny:

• 1 konzerva fazule (400 g)
• 1 veľká cibuľa, nasekaná
• 2 strúčiky cesnaku, nasekané
• 2 stredne veľké zemiaky, očistené a nakrájané na kocky
• 2 mrkvy, očistené a nakrájané na kruhy
• 1 paprika, nakrájaná na kocky
• 1 lyžica paradajkového pretlaku
• 1 lyžička mletej sladkej papriky
• 1 lyžička sušeného rascebu (alebo zeleninového bujónu)
• soľ a korenie podľa chuti
• olej na opraženie

 

Fazuľová polievka z konzervy fotorecept

Postup:

1. Na panvici na strednom ohni rozohrejte olej a pridajte cibuľu a cesnak. Opražte ich, kým nezmäknú a nezačnú sa zlatisto sfarbovať.
2. Pridajte zemiaky, mrkvu a papriku. Pokračujte v pečení, kým zemiaky nezmäknú.
3. Do hrnca pridajte obsah konzervy fazule (s tekutinou) a zeleninovú zmes z panvice. Premiešajte.
4. Pridajte paradajkový pretlak, mletú sladkú papriku, sušený rascebu (alebo zeleninový bujón), soľ a korenie podľa chuti. Premiešajte.
5. Varíme na miernom ohni približne 15-20 minút, aby sa všetky chute spojili a polievka sa zohrievala.
6. Po uvarení môžete polievku podávať s chlebom, posypanú čerstvou petržlenovou vňaťou.

Dúfam, že vám tento jednoduchý recept pomôže pri príprave fazuľovej polievky z konzervy!