Na prípravu fitness bagety budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
– 200 g celozrnnej múky
– 100 g chia semienok
– 1 čajová lyžička soli
– 1 čajová lyžička medu
– 1 čajová lyžička olivového oleja
– 10 g droždia
– voda
Fitness bageta
Návod:
1. Droždie rozpustite vo vode a počkajte, kým sa nezačnú tvoriť bublinky.
2. Do misky presypte múku, pridajte soľ, chia semienka, med a olej.
3. Následne pridajte rozpustené droždie a postupne dolejete vodu, kým nevytvoríte zmes vhodnú na miešanie.
4. Po dôkladnom premiešaní zabaľte cesto do utierky a nechajte kysnúť minimálne jednu hodinu.
5. Rozdeľte cesto na dve polovice a formujte bagety podľa vašich predstáv.
6. Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov približne 30 minút.
Fitness bageta je ideálna ako pokrm s nízkym obsahom tuku a kalórií. Môžete ju servírovať so zeleninou, nízkotučným syrom alebo pestom. Prajeme dobrú chuť!