Full English Breakfast – Recept

Alebo aj anglické raňajky !

• Slaninu
• Opečené klobásy
• Pečené paradajky
• Pečené huby
• Pečené fazuľky v paradajkovom pretlaku
• Opečené čierne pudingy (čierny puding alebo krájce chleba namočené v krvavici)
• Pečené alebo varené vajíčko
• Plátok praženej šunky (voliteľné)
• Krajec opečeného chleba alebo toast
• Hrianka (voliteľné)

 

Full English Breakfast – Recept

Postup

1. Rozohrejte panvicu a opečte slaninu a klobásy, kým nebudú zlatisté a dobre prepečené. Potom ich odložte na tanier.
2. Na panvici využite zvyšujúci sa tuk zo slaniny a opečte paradajky a huby. Keď sú pečené, odložte ich vedľa slaniny a klobás.
3. Na panvici opečte aj krajce čiernych pudingov a opečený chlieb.
4. Fazuľky v paradajkovom pretlaku zohrejte v hrnci.
5. V hrnci varíme vajcia podľa vašej chuti (varené alebo opäť opečené na panvici).
6. Na tanier servírujte všetky prísady spolu s plátkom praženej šunky a hriankou.
7. Môžete pridať ketchup, worcesterskú omáčku alebo iné omáčky podľa chuti.

 

2)

Plná anglická raňajka, známa aj ako “full English breakfast”, je jedným z najznámejších jedál v Anglicku. Tento výdatný pokrm pozostáva z rôznych ingrediencií, ktoré vás zasýtia a poskytnú energiu na celý deň. Je ideálny nielen na nedeľné ráno, ale aj na špeciálne príležitosti.

Ingrediencie pre plnú anglickú raňajku

Na prípravu tejto lahodnej raňajky budete potrebovať:

• 4 plátky slaniny
• 4 klobásy
• 4 vajíčka
• 200 g húb
• 4 paradajky
• 400 g fazule v omáčke
• 4 krajce toastového chleba
• Maslo na smaženie
• Soľ a korenie podľa chuti

Postup na prípravu

Krok 1: Na panvici rozohrejte maslo a pridajte slaninu. Smažte na strednom ohni, kým nebude zlatistá a chrumkavá.

Krok 2: Po slanine pridajte klobásy a varte, kým budú prepečené.

Krok 3: Na ďalšej panvici pridajte nakrájané huby a opražte ich do zlatista. Rovnako tak pripravte aj paradajky, ktoré stačí nakrájať na polovice a krátko opiecť.

Krok 4: Uvarte alebo usmažte vajíčka podľa svojich preferencií, a to buď na tvrdo, alebo volské oká.

Krok 5: Nakoniec ohrejte fazuľu v omáčke v malej panvici.

Krok 6: Keď sú všetky ingrediencie hotové, servírujte na tanier a pridajte krajce toastového chleba.

Plná anglická raňajka je výnimočná kombinácia chutí, ktorá vás zaručene poteší. Je to jedlo, ktoré si môžete s rodinou vychutnať pri stole. Prajeme dobrú chuť!