Vaječný omelet

• 2 vajcia
• Sójová omáčka (voliteľné)
• Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
• Náplň podľa preferencie (napríklad syr, paradajky, špenát, paprika)

Postup

1. V miske rozšľahajte vajcia vidličkou alebo metličkou. Môžete pridať asi pol lyžice sójovej omáčky pre výraznejšiu chuť.
2. Pridajte štipku soli a štipku čerstvo mletého čierneho korenia. Zamiešajte.
3. Na panvici zohrejte trochu oleja. Ak chcete, môžete pridať aj kúsok masla pre lepšiu chuť.
4. Nalejte vajcia na panvicu a nechajte ich stuhnúť.
5. Keď sú vajcia stuhnuté na spodnej strane, pridajte náplň podľa svojich preferencií. Môžete pridať syr, nakrájané paradajky, špenát, papriku alebo iné ingrediencie.
6. Zložte omelet napoly a nechajte ho chvíľu na panvici, aby sa náplň ohriala.
7. Omelet môžete podávať priamo na panvici alebo ho opatrne prevrátiť, aby bol z obidvoch strán pekne zlatistý.
8. Akonáhle je omelet hotový, môžete ho podávať ako samostatné jedlo alebo s chlebom, toastom, alebo akoukoľvek inou prílohou, ktorú máte radi.