Grilované kuracie krídelká so zázvorom

Grilované kuracie krídelká so zázvorom sú výborným pokrmom, ktorým môžete oslniť svojich hostí. Tu je jednoduchý recept, ako pripraviť túto chutnú a šťavnatú pochúťku:

Suroviny:

• 600 g kuracích krídeliek
• 3 lyžice sójovej omáčky
• 2 lyžice medu
• 2 lyžičky čerstvo nastrúhaného zázvoru
• 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
• 2 lyžice olivového oleja
• soľ a čierne korenie podľa chuti

 

Grilované kuracie krídelká so zázvorom

Postup:

1. V miske zmiešajte sójovú omáčku, med, zázvor, cesnak, olivový olej, soľ a čierne korenie. Túto marinádu použijete na dochutenie kuracích krídeliek.
2. Krídelká dôkladne umyte pod tečúcou vodou a osušte kuchynským papierom. Vezmite marinádu a vložte krídelká do misy s marinádou. Otočte ich niekoľkokrát, aby sa marináda dostala medzi všetky časti krídeliek.
3. Nechajte kuracie krídelká marinovať aspoň 30 minút, aby nabrali chuť.
4. Po uplynutí času kuracie krídelká preložte na gril a grilujte ich asi 15-20 minút, pravidelne ich obracajte a pomazávajte zvyšnou marinádou. Dôkladne ich opečte, aby vznikla zlatohnedá kôrka a vnútro mäsa bolo šťavnaté.
5. Po upečení podávajte grilované kuracie krídelká so zázvorom ešte teplé. Môžete ich ozdobiť kúskami čerstvého zázvoru alebo posypať nasekanou petržlenovou vňaťou pre príjemný a chutný estetický efekt. Navrhnite hosťom podávať ich s prílohou podľa vlastnej chuti, ako napríklad ryža, zapekané zemiaky alebo zeleninový šalát.

Dúfam, že sa vám tento recept páči a grilované kuracie krídelká so zázvorom si ich vychutnáte!

 

2)

Grilované kuracie krídelká so zázvorom sú lahodným a chutným jedlom, ktoré môžete pripraviť na rôznych príležitostiach. Tento recept je jednoduchý a výsledkom sú šťavnaté a aromatické kuracie krídelká, ktoré si zamiluje celá rodina. Pre prípravu týchto krídeliek budete potrebovať niekoľko základných ingrediencií, ktoré sú ľahko dostupné.

Ingrediencie

Aby ste si pripravili chutné grilované kuracie krídelká so zázvorom, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 1 kg kuracích krídelok
• 3 lyžice nastrúhaného zázvoru
• 2 strúčiky cesnaku (lisované)
• 4 lyžice sójovej omáčky
• 3 lyžice medu
• 2 lyžice rastlinného oleja
• Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup

Postup na prípravu týchto grilovaných krídelok s zázvorom je jednoduchý:

1. V miske zmiešajte nastrúhaný zázvor, lisovaný cesnak, sójovú omáčku, med, rastlinný olej, soľ a čierne korenie.
2. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili, a marináda bola homogénna.
3. Pridajte kuracie krídelká do marinády a dôkladne ich obalte. Nechajte ich marinovať aspoň 30 minút, ideálne však 2-3 hodiny v chladničke.
4. Na grile predhrejte oheň na stredne vysokú teplotu. Kuracie krídelká grilujte 20-25 minút, pričom každých 5 minút otáčajte, aby sa rovnomerne pregrilovali.
5. Keď sú krídelká zlatohnedé a prepečené, vyberte ich z grilu a podávajte s obľúbenou prílohou alebo šalátom.

Grilované kuracie krídelká so zázvorom sú perfektným jedlom na rodinné stretnutia či letné grilovanie s priateľmi. Prajem vám dobrú chuť!