Guláš z diviny recept

Guláš z diviny je tradičný a chutný slovenský jedálenský zázrak. Ak by ste ho chceli pripraviť, mali by ste mať nasledujúce zložky:

  • 500g diviny (napríklad srnčie, jelenie alebo rozbité bravčové mäso)
  • 2 veľké cibule, nasekané
  • 2 strúčiky cesnaku, nasekané
  • 2 polievkové lyžice hladkej múky
  • 2 polievkové lyžice mletej sladkej papriky
  • 2 polievkové lyžice paradajkového pretlaku
  • 250ml tmavej piva
  • 500ml hovädzieho vývaru
  • soľ a čerstvo mleté čierne korenie, podľa chuti
  • olej na smaženie

 

Guláš z diviny recept

  1. Mäso nakrájajte na menšie kúsky a osolte ho.
  2. V hrnci rozohrejte olej a orestujte cibuľu a cesnak, až sa zjemnia a získa sa výrazná aróma.
  3. Pridajte mäso a opečte ho zo všetkých strán, aby sa zatvorili póry a mäso nevypúšťalo šťavu.
  4. Posypte mäsom múkou a paprikou a dobre premiešajte, aby sa múka rozpustila.
  5. Pridajte paradajkový pretlak a opäť dobre premiešajte.
  6. Zalejte guláš pivom a hovädzím vývarom. Dobre premiešajte a privedte k varu.
  7. Po varu znižte teplotu a nechajte guláš pomaly variť na miernom ohni približne 2-3 hodiny, alebo kým sa mäso úplne zmäkne.
  8. Ochutnajte guláš soľou a čiernym korením a prípadne pridajte podľa chuti.
  9. Podávajte s knedľou, haluškami, alebo kyslou kapustou.

Dúfam, že tento recept vám poskytol návod na prípravu vynikajúceho gulášu z diviny po slovensky. Dobrú chuť!

 

 

2)

Guláš z diviny je tradičné jedlo, ktoré sa teší obľube na Slovensku. Tento recept prináša kombináciu chutí a vôní, ktoré zahrejú telo i dušu. Základom dobrého guláša je kvalitný druh mäsa, ktorý dodá jedlu špeciálny charakter.

Ingrediencie potrebné na guláš z diviny

Na prípravu guláša z diviny budete potrebovať: 500 g divinového mäsa (srnčie alebo diviačie), 2 veľké cibule, 3 strúčiky cesnaku, 2 stredné zemiaky, 1 paprika, 2 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice mletej papriky, soľ, čierne korenie a 1 liter vývaru. Pridanie bobkového listu a tymiánu vám dodá ďalšie vrstvy chuti.

Postup na prípravu a varenie guláša

Na začiatok si na oleji opražte nakrájanú cibuľu do zlata. Pridajte nadrobno nakrájané divinové mäso a krátko orestujte, až zhnedne. Následne pridajte nasekaný cesnak, mletú papriku, a dochuťte soľou a korením. Po niekoľkých minútach zalejte vývarom a pridajte nakrájané zemiaky a papriku. Varte na mírném ohni 1,5 hodiny, alebo dokiaľ nie je mäso mäkké. Na finálny dotyk môžete guláš ešte ochutiť bylinkami.

Podávajte s čerstvým chlebom alebo knedľou, a vychutnávajte si túto lahôdku plnú chutí priamo z lesa.

Podobné príspevky

30 Komentárov

  1. KulinárskyKocúr píše:

    Tento recept na guláš z diviny je jednoducho úžasný! Kto by odolal takému chutnému jedlu? Určite vyskúšam pridať aj zemiaky, ako odporúčate. Myslím, že to dodá ešte viac chuti. Dobrú chuť všetkým!

  2. JankoMlsoun píše:

    Guláš z diviny je najlepšie jedlo na svete! Mám rád, keď je mäso poriadne mäkké a šťavnaté. Vďaka za tento skvelý recept, určite ho pripravím pre rodinu a priateľov. Verím, že budú nadšení!

  3. ChutnáLáska píše:

    Wow! Guláš z diviny vyzerá ako skutočná delikatesa. Už sa teším, ako ho uvarím na víkend. Pridám aj trochu tymiánu a bobkového listu pre extra chuť. Ďakujem za inšpiráciu!

  4. SlovenskýŠéfkuchár píše:

    Tento recept je fantastický! Guláš z diviny je tradičné slovenské jedlo a veľmi si ho vážim. Ďakujem za jednoduchý postup, určite ho vyskúšam a podelím sa oň so svojou rodinou.

  5. FajnováVôňa píše:

    Príprava guláša z diviny ma vždy baví! Vôňa cibule a cesnaku je neodolateľná. Tento recept vyzerá tak jednoducho a chutne! Teším sa na výsledok – verím, že bude skvelý!

  6. MačkaSrdce píše:

    Nedávno som ochutnal guláš z diviny a bol úžasný! Tento recept mi dáva návod na jeho prípravu doma. S pridaním halušiek to musí byť perfektné jedlo na rodinnú oslavu. Ďakujem za tipy!

  7. _HladnýCestovateľ_ píše:

    “Guláš z diviny” – to je presne to, čo potrebujem po dlhom dni vonku! Skvelý recept s detailným popisom prípravy. Veľmi sa teším na varenie tohto tradičného jedla pre svojich priateľov.

  8. _RadosťNaTanieri_ píše:

    “Guláš” má v našej domácnosti výnimočné miesto! Zbožňujem kombináciu chutí zo srnčieho mäsa a korenia. Tento recept ma inšpiroval k novým experimentom v kuchyni – už sa nemôžem dočkať!

  9. _PohodovýGurmán_ píše:

    “Tradičný guláš” má svoju magickú moc spojiť ľudí pri stole! Dnes večer ho určite pripravím podľa vášho receptu s pár úpravami – verím, že si pochutíme všetci spoločne.

  10. _ZázrakyVKuchyni_ píše:

    “Divina” vo forme guláša? To znie ako raj pre chuťové poháriky! Rád varím pre rodinu a tento recept bude určite hitom večera. Ďakujem za vaše skvelé tipy!

  11. BublinkovýMuffin píše:

    Guláš z diviny je naozaj skvelé jedlo! Milujem, ako sa všetky chute spoja a vytvoria úžasný zážitok. Tento recept vyzerá veľmi jednoducho a určite ho vyskúšam. Dúfam, že bude chutiť rovnako dobre, ako vyzerá!

  12. JasnáHlava23 píše:

    Tento recept na guláš z diviny je úplne fantastický! Vždy, keď ho varím, mám pocit, že som v srdci prírody. Je to taká útulná pochúťka. Odporúčam každému, kto chce zažiť niečo výnimočné!

  13. Slniečko92 píše:

    Wow, guláš z diviny vyzerá báječne! Pripomína mi domov a rodinné stretnutia. Cítim tú vôňu a chuť už len pri čítaní receptu. Určite ho pripravím na víkendovú rodinnú večeru!

  14. KocúrikPohodář píše:

    Tento recept je presne to, čo som hľadal! Guláš z diviny je vždy hitom na našich oslavách. Milujem jeho jedinečnú chuť a vôňu. Určite vyskúšam aj vaše tipy na dochutenie!

  15. ZelenýTrpaslík píše:

    Guláš z diviny je jedno z najlepších jedál! Každý sústo je ako objavenie pokladu v kuchyni. S priateľmi sa už tešíme na večeru podľa vášho receptu. Určite bude výborný!

  16. CestovateľMarek píše:

    Nádherný recept na guláš z diviny! Znie to tak chutne a vonia to až sem k nám do kuchyne. Myslím si, že s vašimi radami pripravím niečo úžasné pre celú rodinu.

  17. RadosťZJedla píše:

    ‘Guláš z diviny’ mi vždy pripomenie krásne chvíle strávené s rodinou pri stole. Tento recept sa mi veľmi páči a už sa neviem dočkať, kedy ho skúsim s priateľmi.

  18. _Drobček_47_ píše:

    ‘Guláš z diviny’ je moja obľúbená voľba! Keď si predstavím všetky tie chutné ingrediencie spolu… mmm! Ďakujem za tento úžasný recept, určite ho použijem čoskoro.

  19. _Večerníček_12_ píše:

    ‘Guláš z diviny’ je skutočne skvelé tradičné jedlo pre každého milovníka dobrého jedla! Tento recept ma inšpiruje pripraviť niečo špeciálne pre svoju rodinu. Všetci sa určite potešia!

  20. _ŠťastnýKuchár_99_ píše:

    ‘Guláš z diviny’ vyzerá skvele a určite chcem vyskúšať tento recept! Pripravujem sa na víkendové varenie so svojou rodinou a tento pokrm by mohol byť hitom našej večere!

  21. Kocúrik123 píše:

    Tento recept na guláš z diviny je skvelý! Milujem, keď sa v kuchyni miešajú všetky tie úžasné vône. Znie to ako perfektný spôsob, ako stráviť víkend s rodinou. Určite ho vyskúšam!

  22. MačkaPavla píše:

    Guláš z diviny je moja obľúbená pochúťka! Tento recept ma inšpiroval, aby som ho pripravila pre svojich priateľov. Vôňa bude určite lákavá a všetci si pochutnajú. Ďakujem za tip!

  23. Jozefínka píše:

    Wow, guláš z diviny vyzerá fantasticky! Mám rada jedlá, ktoré sú plné chuti a tradície. Určite sa do toho pustím a pridám aj svoje obľúbené bylinky. Dúfam, že sa mi podarí rovnako chutný!

  24. ZelenýRobo píše:

    Tento recept na guláš z diviny je presne to, čo som hľadal! Rád varím a milujem kombináciu chutí v tomto jedle. Môžem si už predstaviť ten lahodný výsledok na tanieri. Ďakujem za podelenie sa!

  25. SlnečnýMilan píše:

    Skvelý recept! Guláš z diviny ma vždy nadchýnal svojou chuťou a vôňou. Nemôžem sa dočkať, kedy si ho pripravím doma pre rodinu. Budem pridávať aj pár svojich tajných ingrediencií!

  26. Bubulák69 píše:

    Tento guláš vyzerá neuveriteľne chutne! Rád varím pre svojich priateľov a myslím, že ich určite poteším týmto výnimočným jedlom. Dúfam, že sa mi podarí dosiahnuť tú pravú chuť!

  27. KreatívnaPetra píše:

    ‘Guláš z diviny’ má svoje čaro a tento recept je úžasný! Myslím, že by bol skvelým jedlom na rodinné stretnutie. Teším sa na jeho prípravu a verím, že bude chutný ako vo vašej kuchyni!

  28. -VeselýDanko- píše:

    ‘Guláš z diviny’ je nielen tradičné slovenské jedlo, ale aj skutočná delikatesa! Recept vyzerá jednoducho a ja mám rád jednoduché veci v kuchyni. Pripravím ho tento víkend na oslavu s priateľmi.

  29. -ChutnáEva- píše:

    ‘Guláš z diviny’ je presne to pravé jedlo na chladné dni! Tento recept vyzerá veľmi lákavo a určite si ho pripravím už čoskoro. Milujem variť s kvalitnými surovinami.

  30. -NadšenecTommy- píše:

    ‘Guláš z diviny’ je klasikou slovenskej kuchyne! Tento recept ma inšpiroval k tomu, aby som si pripravil niečo špeciálne pre svoju rodinu. Teším sa na tú atmosféru pri varení!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *