Ingrediencie:
– 250 g sušeného hrášku
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 100 g slaniny
– 1 mrkva
– 1 zemiak
– 1 polievková lyžica olivového oleja
– soľ, čierne korenie, mletá paprika
– 1 liter vývaru
Krémová polievka z hrášku so slaninou
Postup:
1. Hrášok najprv predvaríme, aby sa s ním lepšie manipulovalo. Opláchneme ho pod tečúcou vodou a necháme ho variť vo vývare.
2. Na panvici si opražíme nasekanú cibuľu na oleji. Pridáme kostičky slaniny, zemiaku, potom pridáme nakrájanú mrkvu a cesnak. Orestujeme všetko dohromady.
3. Do polievky z hrášku pridáme orestovanú zeleninu so slaninou, dochutíme soľou, čiernym korením a mletou paprikou.
4. Dôkladne premiešame a necháme všetko prevrieť. Potom znížime teplotu a necháme polievku variť, kým všetky ingrediencie nezmäknú.
5. Servírujeme teplú, môžeme posypať bylinkami alebo pridať smotanu podľa vlastného vkusu. Dobrú chuť!
Tento recept na hrachovú polievku vyzerá úžasne! Už sa neviem dočkať, kedy ho vyskúšam. Slanina v kombinácii s hráškom znie skvele. Určite si pripravím aj nejaký chrumkavý chlieb k tomu. Dobrú chuť všetkým!
Jéj, hrachová polievka je moja obľúbená! A s tou slaninou to bude ešte lepšie! Tak jednoduché a chutné. Cítim tú vôňu už teraz. Nezabudnem pridať aj bylinky na ozdobenie. Veľká vďaka za tento recept!
Polievka vyzerá skvele a určite ju vyskúšam! Mám rád jedlá, ktoré sú jednoduché na prípravu, ale chutné. Hrášok a slanina sú perfektná kombinácia! Dúfam, že sa mi podarí urobiť ju rovnako dobrú ako na obrázku.
Wow, tento recept ma nadchol! Hrachová polievka so slaninou? To je sen! Takéto jedlá mám najradšej – sú výživné a rýchlo hotové. Určite sa budem snažiť o tom urobiť aj niečo zaujímavé pre rodinu. Ďakujem za inšpiráciu!
Hrachová krémová polievka je skvelý nápad na večeru! Slanina jej dodá tú správnu chuť. Mám rád, keď sú pokrmy takéto jednoduché a rýchle na prípravu. Už sa teším, ako si pochutnáme s rodinou!
Toto je úžasný recept! Hrachová polievka so slaninou je skvelá voľba na chladné dni. Určite to vyskúšam, pretože milujem kombináciu chutí. Ďakujem za zdieľanie tohto jednoduchého a lahodného receptu!
Nemôžem sa dočkať, kedy si pripravím túto hrachovú krémovú polievku! Vyzerá veľmi chutne a zdravé. Ocenil by som pridané tipy, ako ešte vylepšiť chuť, ale aj tak sa mi veľmi páči tento recept!
Jasné, hrachová polievka so slaninou je niečo, čo musím urobiť! Rád varím a tento recept ma inšpiruje. Mám rád jednoduché pokrmy s bohatou chuťou. Teším sa na výsledok a určite dám vedieť, ako to dopadlo!
Wow! Tento recept na hrachovú polievku vyzerá fantasticky. Milujem hrach a slaninu, takže kombinácia oboch je pre mňa dokonalá. Dúfam, že bude chutiť rovnako dobre ako vyzerá na fotkách!
Skvelý recept! Hrachová krémová polievka so slaninou znie fantasticky a určite ju vyskúšam toto víkend. Rád varím pre rodinu a verím, že ich touto lahôdkou poteším. Ďakujem za inšpiráciu!