Hrášková polievka pre dojčatá

Samozrejme, môžem vám pomôcť s receptom na hrachovú polievku pre dojčiace matky. Tu je jednoduchý a zdravý recept:

Hrachová polievka pre dojčiace matky

Suroviny:

• 2 šálky sušeného hrachu
• 1 cibuľa (jemne nasekaná)
• 2 strúčiky cesnaku (jemne nasekané)
• 2 mrkvy (nakrájané na malé kúsky)
• 1 zemiak (nakrájaný na malé kúsky)
• 4 šálky zeleninového vývaru (alebo vody)
• 1 lyžička mletej rasce
• 1 lyžička mletej papriky
• soľ a korenie
• olej na smaženie

 

Hrášková polievka pre dojčatá

Postup:

1. Namočte hrach na 4 hodiny alebo cez noc. Potom ho opláchnite a scedte.
2. Na hrnci na strednom ohni si zohrejte olej a pridajte cibuľu. Smažte ju asi 5 minút, kým sa nezačne zlatiť.
3. Pridajte cesnak, mrkvu a zemiaky a smažte ich ešte ďalších 5 minút.
4. Pridajte opláchnutý hrach, rasce a mletú papriku do hrnca. Premiešajte a nechajte to chvíľku dusiť.
5. Pridajte zeleninový vývar (alebo vodu) do hrnca. Zvýšte teplotu a nechajte polievku zovrieť. Potom znížte teplotu a varíme na miernom ohni asi 30 – 40 minút, kým sa hrach a zelenina nezmäknú.
6. Keď je polievka pripravená, nechajte ju niekoľko minút odstáť a potom ju rozmixujte do hladkej konzistencie.
7. Ochutnajte a pridajte soľ a korenie podľa chuti.
8. Podávajte teplú a môžete ju doplniť čerstvým petržlenom alebo kyslou smotanou.

Táto hrachová polievka je plná živín a vlákniny, čo je veľmi dôležité pre dojčiace matky. Užite si ju! Ak máte ďalšie otázky alebo priania, neváhajte sa na mňa obrátiť.

 

2)

Pripravujete sa na prípravu zdravej a chutnej hráškovej polievky pre vaše dojča? Hrášková polievka je nielen chutná, ale aj výživná, plná živín, ktoré sú dôležité pre rast a vývoj vášho malého pokladu. V tomto článku vám predstavíme jednoduchý recept na túto delikatesu.

Ingrediencie na Hráškovú Polievku

Aby ste pripravili chutnú hráškovú polievku pre dojčatá, budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• 200 g čerstvého alebo mrazeného hrášku
• 1 stredne veľkú mrkvu
• 1 menší zemiak
• Pár vetvičiek čerstvého kôpru alebo petržlenovej vňate
• 1 liter zeleninového vývaru (najlepšie domáceho)
• Soľ a korenie na dochutenie (podľa potreby)
• 2 lyžice olivového oleja

 

Postup na Prípravu Polievky

Príprava tejto hráškovej polievky je jednoduchá. Začnite tým, že si umyjete a nakrájate mrkvu a zemiak na malé kocôčky. Na panvici s olivovým olejom orestujte zeleninu, kým nebudú krásne zlatisté. Potom pridajte hrášok a zeleninový vývar. Varíme na strednom ohni asi 20 minút, kým nezmäkne všetka zelenina.

Keď sú ingrediencie uvarené, môžete ich rozmixovať do hladka pomocou ponorného mixéra. Ak je polievka príliš hustá, pridajte trošku vody alebo vývaru na upravenie konzistencie. Na záver dochuťte soľou a korením a zamiešajte nasekaný kôpor alebo petržlenovú vňať.

Túto hráškovú polievku môžete podávať teplú a naozaj si užiť prípravu špeciálneho jedla pre vaše dojča. Dúfame, že sa vám tento recept osvedčí a vaša rodina si ho zamiluje!