Pokud sa snažíte nájsť recept na rýchle a lahodné placky, tu je jeden:
Požadované ingrediencie:
- 250 g jemnej múky
- 2 polievkové lyžice prášku do pečiva
- 2 polievkové lyžice cukru
- prášok soli
- 250 ml mlieka
- 1 vajco
- 2 polievkové lyžice rozohriateho masla
Jednoduché placky
Priebeh prípravy:
- V priestrannej mise spojte múku, prášok do pečiva, cukor a soľ.
- V inej mise dobre vymiešajte mlieko, vajce a rozpustené maslo.
- Mokré ingrediencie pridajte k suchej zmesi a poriadne premiešajte, až kým nevznikne hladké cesto.
- Na stredne rozohriatej pánvi rozpustite trochu masla.
- S pomocou lyžice odoberte cesto a nalejte ho na panvicu vo forme malých okrúhlych placiek.
- Placky smažte z oboch strán, až kým nezískajú zlatú farbu.
- Hotové placky podávajte s javorovým sirupom, medom, čerstvým ovocím alebo čímkoľvek iným, čo máte radi.
Dúfam, že tento recept vám pomôže pri príprave skvelých domácich placiek!
2) Jednoduché lievance
Ak vyhľadávate recept na jednoduché placky, ste na správnom mieste! Tento návod je ideálny pre absolventov ako aj pre skúsenejších kuchárov. Placky sú obľúbeným pokrmom, ktorý si môžete vychutnať ako raňajky, desiatu alebo ako sladký dezert. Pripravte sa na nezabudnuteľný kulinársky zážitok!
Na prípravu placiek budete potrebovať tieto ingrediencie:
- 1 šálka jemnej múky
- 2 polievkové lyžice cukru
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 2 vajcia
- 1 šálka mlieka
- 2 polievkové lyžice roztopeného masla
- Prášok soli
Postup na prípravu placiek
Príprava týchto jednoduchých plackov je veľmi jednoduchá:
- V mise zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a štipku soli.
- V inej mise vyšľahajte vajcia a pridajte mlieko a rozohriate maslo.
- Postupne pridávajte mokré ingrediencie k suchým a dôkladne miešajte, až kým nezmiznú všetky hrudky.
- Na rozohriatej pánvi nalejte lyžicu cesta a pečte, kým sa na povrchu nevytvoria bubliny. Otočte a pečte ešte ďalšie 2-3 minúty.
Podávajte teplé s vašimi obľúbenými polevami, ako sú javorový sirup, ovocie či šľahačka. Vychutnajte si svoje originálne placky!