Na prípravu karfiolovej polievky z Lidlu budete potrebovať tieto ingrediencie:
– 1 väčší karfiol
– 1 cibuľa
– 2 strúčiky cesnaku
– 1 zemiak
– 1 mrkva
– 1 lyžička masla
– 1 liter zeleninovej vývaru
– soľ, korenie, mletá paprika, bobkový list
Karfiólová polievka Lídl
Postup:
1. Karfiol očistite a rozdelte na menšie rúrky.
2. Cibuľu nakrájajte na drobné kocky a cesnak nasekajte.
3. Na panvici rozohrejte maslo a orestujte cibuľu a cesnak.
4. Pridajte nastrúhaný zemiak a nakrájanú mrkvu. Orestujte spolu pár minút.
5. Pridajte do zeleninového vývaru karfiol, orestovanú zeleninu, bobkový list a nechajte variť, kým zelenina nie je mäkká.
6. Polievku rozmixujte ponorným mixérom a dochuťte soľou, korením a mletou paprikou podľa chuti.
Tešíme sa na vašu spätnú väzbu a príjemnú chuť!
